Chào mừng Lễ Vu Lan năm nay, các nhà hàng tại TP.HCM sẽ giới thiệu chương trình ẩm thực chay đặc sắc với nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và vô cùng tinh tế từ hương vị đến cách trình bày. Đa dạng trải nghiệm cho thực khách.
Thực đơn chay chọn lọc tại nhà hàng Long Triều
Tọa lạc tại lầu 4 của khách sạn The Reverie Sài Gòn, nhà hàng Long Triều mang đến cho thực khách thực đơn chay kiểu Quảng Đông với 6 món chay bao gồm Bánh xèo nấm bụng dê – Rau nấm xào – Đậu hũ ki thập cẩm rau tiến vua, Nấm đông cô , nấm với bắp cải non, Cà chua nhồi nấm thập cẩm chay, Đông trùng hạ thảo cần tây, Cơm thập cẩm nấm hương và tráng miệng với Sữa tươi nước cốt dừa.
Được các đầu bếp tài hoa chế biến công phu từ các loại rau củ tươi ngon và thảo mộc bổ dưỡng, mỗi món ăn là một kiệt tác được chăm chút tỉ mỉ và trang trí đẹp mắt hứa hẹn cho thực khách khám phá. phá cỗ chay ngon. Thực đơn 6 món có giá VND 1.280.000++/khách, áp dụng cả trưa và tối từ 16/08 đến 14/09/2023.
Buffet Chay Á Âu Tại Café Central An Đông
Nhà hàng Café Central An Đông thuộc khách sạn Windsor Plaza giới thiệu tiệc buffet với chủ đề “Gửi Tài Lộc” như một lời chúc sức khỏe, an khang đến thực khách và gia đình trong mùa Vu Lan báo hiếu.
Phục vụ mỗi tối (18:00 – 22:00) từ 18 – 20/8 và từ 25 – 30/8/2023 với giá chỉ 350.000 đồng/người, Buffet Chay hơn 60 món ngon, thanh đạm. , lành mạnh được chế biến đa dạng theo phong cách Âu Á, với nhiều món khai vị, món chính hấp dẫn, món ngọt tráng miệng, đồng thời có quầy bếp mở để chế biến các món nóng theo yêu cầu của thực khách. .
Thực khách có thể thưởng thức bữa tiệc chay đủ vị, bắt đầu với những món thanh nhẹ, đủ vị như súp bí đỏ, các món gỏi như gỏi ngó sen củ sen, gỏi củ hũ dừa, dim sum hay các món ăn khác. các loại cơm cuộn như Sushi măng tây, Cơm cuộn bơ vừng rang, bánh xèo 6 loại nấm, lẩu Thái chua cay, lẩu nấm, bún chay. Nhà hàng còn phục vụ mì spaghetti và mì ống với lựa chọn sốt cà chua, sốt kem, sốt kem húng tây hay pizza nướng trực tiếp trong lò với 6 loại phô mai và nấm.
Nhà hàng áp dụng giảm 5% khi đi theo nhóm từ 5 đến 9 khách, 10% cho nhóm từ 10 khách trở lên. Đối với thành viên WMC Prestige, được giảm 10% trên tổng hóa đơn (không áp dụng theo cấp độ thẻ).
Thực đơn “Go Green” của Vietnam House
Là nhà hàng Việt Nam đương đại, điểm nhấn trong thực đơn chay của Vietnam House “Go Green” lấy nguồn nguyên liệu tươi ngon theo mùa từ rau củ, ngũ cốc thuần Việt để tạo nên những món ăn ngon. Giàu vitamin, tốt cho sức khỏe.
Với bàn tay tài hoa của các đầu bếp tại Vietnam House, những nguyên liệu rau củ quen thuộc được biến tấu thành những món chay mới lạ, ngon miệng và đẹp mắt như đậu hũ chiên trứng, nấm mối đen sốt cà chua. ; Gỏi bông thiên lý, rau muống, cà rốt, nấm kim châm, đậu hũ chiên, đậu phộng; Rau rừng Gia Lai xào nấm mối, đùi gà, cà rốt, sốt dầu hào chay; và Nấm thập cẩm xào ớt chuông, hành tây và dầu hào chay.
Thực đơn chay có giá từ 168.000 VNĐ++ đến 198.000 VNĐ++ một suất và phục vụ cả trưa và tối, từ 16/08 đến 14/09/2023.
Thực đơn món chay Quảng Đông tại Ngân Đình
Trong tháng 8 này, nhà hàng Ngân Đình và Ngân Đình Sài Gòn có thêm lựa chọn cho thực khách với thực đơn các món chay phong cách Quảng Đông thanh đạm được các đầu bếp chế biến công phu, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời. Trải nghiệm khác biệt cho thực khách.
Một trong những món ăn đáng thử là món đậu phụ hấp ngàn lớp rau củ, với lớp đậu phụ được hấp chín khéo léo, giữ được độ mềm mịn quyện trong nước sốt đặc biệt và vị ngọt tự nhiên của rau củ tạo nên hương vị độc đáo. Ngoài ra còn có các món ăn ngon khác như Rau Củ Xào Chay hay Cuốn Cải Hấp cũng rất hấp dẫn khẩu vị của thực khách. Mỗi món có giá từ 238.000++ VNĐ – 298.000++ VNĐ.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/goi-y-vai-nha-hang-chay-dac-sac-tai-tphcm-mua-vu-lan-2023-20230821175128534.chn ” name=””]
