( Yeni ) – Một số món ngon chế biến từ su hào dưới đây sẽ giúp thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn.
Su hào xào cà rốt
Không sai khi nói su hào và cà rốt là “bộ đôi” khi chế biến những món ăn ngon chiêu đãi mọi người. Nếu không tin thì hãy xem qua món su hào xào cà rốt này nhé!
Không cần quá cầu kỳ, chỉ cần những nguyên liệu đơn giản trong góc bếp như hành tím, tỏi,… su hào xào cũng có thể mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn!
Ngoài màu cam đẹp mắt của cà rốt còn có vị ngọt, giòn của su hào hòa quyện vào nhau. Rắc thêm chút rau mùi cho thơm hơn thì “ăn” ngay nhé!
Súp su hào thịt bò hầm
Thịt bò rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn rồi ướp với gia vị, gừng và tiêu xay. Hầm thịt với nước cho đến khi thịt bò thật mềm thì cho su hào và cà chua vào nấu chung. Trước khi ăn nêm nếm gia vị và thêm rau mùi. Món ngon với su hào này rất dễ làm và vô cùng hấp dẫn.
Salad su hào cà rốt
Cách đơn giản nhất để chế biến su hào là làm món salad. Gọt vỏ su hào và cà rốt, bào thành sợi dài và trộn với muối biển sạch, tự nhiên. Khi su hào và cà rốt tiết ra nước thì để ráo nước. Cắt dưa chuột cả vỏ rồi trộn đều với hỗn hợp nước, giấm, nước mắm và đường đã đun sôi để nguội. Lúc này bạn cho tỏi và ớt băm vào cùng. Lưu ý khi ăn chúng ta cho thêm rau thơm, vừng và đậu phộng rang.
Su hào xào trứng
Những ngày bận rộn không thể làm một bữa ăn no, hãy để su hào xào trứng là một phần nỗ lực “tâm huyết” giúp bạn nhé!
Chỉ mất chưa đầy 15 phút là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng sẽ ra khỏi lò. Bên cạnh su hào, cà rốt giòn ngọt còn có vị đậm đà của trứng gà trộn lẫn với nhau.
Nếu có chén tương ớt thì nồi cơm điện của bạn sẽ sớm hết rất nhanh!
Thịt kho su hào
Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng vừa ăn, ướp với bột gia vị để tăng hương vị. Cắt miếng su hào theo ý muốn. Cho hành tây băm vào xào thơm rồi cho thịt vào xào, thêm chút nước dùng để tạo màu đẹp mắt thì cho nước vào nồi. Nấu cho đến khi gần cạn nước thì cho su hào với một ít nước vào và tiếp tục nấu. Khi món ăn bắt đầu đặc lại, nêm lại gia vị rồi tắt bếp.
Cá kho nước tương và su hào
Sơ chế cá, cắt thành miếng vừa ăn rồi ướp với gia vị, nước tương, nước kho và một ít gừng giã nhuyễn. Sau khi ướp khoảng 30 phút thì cho vào nồi đến khi cạn nước thì cho su hào và cà chua vào đun trên lửa nhỏ. Thời gian nấu càng lâu thì nguyên liệu sẽ càng mềm. Bạn có thể cho thêm ớt nếu thích ăn cay. Món này ăn với cơm nóng rất ngon.
Súp cá su hào
Một trong những cách chế biến su hào siêu ngon sẽ được Blog Adayroi bật mí ngay bây giờ. Cá sau khi sơ chế xong cho vào chảo chín cùng tỏi băm rồi cho cà chua vào đảo đều. Nếu cà chua hơi chín thì cho thêm nước sôi vào và nấu kỹ. Củ cải gọt vỏ, cắt thành dải hoặc miếng mỏng tùy thích. Khi cá sôi kỹ thì cho su hào vào, nêm thêm ớt tươi và nước me. Khi súp cá sôi trở lại thì cho hành và thì là vào. Bạn nhớ múc ra tô và thưởng thức khi còn nóng nhé.
Salad su hào, cà rốt, tôm và thịt
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn làm cách nào để giúp mọi người thưởng thức bữa ăn ngon miệng hơn thì tại sao không xem qua món salad su hào, cà rốt, tôm và thịt này! Món salad trộn siêu ngon này sẽ rất kích thích đấy!
Điểm đặc biệt của món gỏi này là được trộn với nước sốt me đặc biệt. Vì vậy, khi ăn xong, ngoài su hào và cà rốt giòn dai còn thấm đẫm gia vị chua ngọt từ nước sốt me, kết hợp với tôm thịt tươi ngon thì không thể chê vào đâu được.
Su hào xào lòng gà
Vị dai thơm ngon từ lòng gà đã khiến biết bao người mê mẩn. Ngày càng có nhiều sự kết hợp mới lạ với nó để tạo nên vô số món ăn ngon, và món su hào xào lòng gà sau đây cũng là một ví dụ điển hình.
Chỉ trong nháy mắt, cả gia đình bạn có thể thưởng thức món su hào thật ngon. Lòng gà xào vừa chín nên vẫn giữ được độ giòn thơm ngon, cùng với su hào mềm thơm, đã đủ kích thích chưa?
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/goi-y-mon-ngon-tu-su-hao-doi-vi-cho-mam-com-gia-dinh-757422 .html” alt_src=”https://phunutoday.vn/goi-y-mon-ngon-tu-su-hao-doi-vi-cho-mam-com-gia-dinh-d387092.html” name=”giaitri .thoibaovhnt.vn”]