( Yeni ) – Một số món ăn từ giá đỗ không chỉ ngon, bổ, rẻ mà còn cực kỳ tốt cho sinh lý nam giới.
Giá trị dinh dưỡng của giá đỗ
Carbohydrate
Đối với một người trưởng thành có chế độ ăn cần hấp thụ 2.000 calo, giá đỗ sẽ cung cấp 4–5,7% lượng carbohydrate (trong tổng số 225–325g) cơ thể cần hấp thụ hàng ngày.
Giá đỗ chứa 2,4g chất xơ tiêu hóa trên 100g – khoảng 7% giá trị dinh dưỡng khuyến nghị hàng ngày cho nam và 8,5% cho nữ.
Chất đạm (protein)
Giá đỗ là nguồn cung cấp protein thực vật vừa phải. Mỗi 100g giá đỗ cung cấp khoảng 5,3g protein – 11% giá trị dinh dưỡng khuyến nghị hàng ngày cho phụ nữ và 9,4% cho nam giới. Protein có trong giá đỗ là dạng protein không hoàn chỉnh vì nó không cung cấp đủ lượng axit amin mà cơ thể cần.
Ngoài nguồn thịt và cá, để hấp thụ đủ lượng protein hoàn chỉnh đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh, bạn nên ăn nhiều rau, đậu, các loại hạt và ngũ cốc mỗi ngày.
Vitamin
100g giá đỗ xào chín chứa nguồn vitamin B, riboflavin, axit pantothenic, vitamin B6, thiamin và niacin tuyệt vời. Củ cải đường còn là nguồn cung cấp vitamin C cao đáng kể (100g giá đỗ có khoảng 19,8mg vitamin C – tương đương 22% giá trị dinh dưỡng khuyến nghị hàng ngày cho nam và 26% cho nữ).
Khoáng sản
Giá đỗ đặc biệt giàu khoáng chất đồng, mỗi cốc giá nấu chín chứa tới 316µg (tương đương 0,32mg). Trung bình, một người trưởng thành cần hấp thụ khoảng 0,9 mg đồng mỗi ngày. Điều này cho thấy một cốc giá đỗ đáp ứng được khoảng 35% nhu cầu dinh dưỡng này cho cơ thể.
Ngoài ra, 100g giá đỗ còn chứa đủ chất sắt giúp cung cấp gần 30% nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu ở nam giới và 13% nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu ở phụ nữ.
Ngoài ra, giá đỗ còn chứa magie, mangan và kẽm.
Một số món ngon từ giá đỗ tốt cho sức khỏe sinh lý nam giới
Canh đậu trắng giá đỗ
Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 100g cải chíp, 250g giá đỗ, 2 miếng đậu phụ vừa, hành lá và gia vị vừa ăn. Cách chế biến món ăn như sau:
Chuẩn bị cải chíp, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.
Đậu phụ và giá đỗ rửa sạch với nước rồi cắt thành miếng vừa ăn.
Đổ 500ml nước vào nồi đun sôi, cho từng nguyên liệu vào đun đến khi sôi, nêm nếm vừa ăn là xong.
Món canh đậu hũ này rất thanh mát, dễ ăn và mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe sinh lý nam giới.
Giá bò xào
Giá đỗ xào thịt bò là món ngon quen thuộc trong các gia đình Việt. Chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cũng như chức năng sinh lý. Dưới đây là những nguyên liệu cần có cho món giá đỗ xào thịt bò gồm 250g giá đỗ, 100g thịt bò, 2 củ hành khô, 1 nắm hẹ tươi và gia vị vừa ăn. Cách làm giá đỗ xào thịt bò như sau:
Cắt thịt bò thành từng lát mỏng rồi ướp với gia vị.
Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước và chuẩn bị cùng hẹ, hành khô.
Phi hành tây trong chảo với dầu sôi, sau đó cho thịt bò vào xào cho đến khi chín. Sau đó cho giá đỗ và hẹ vào, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp. Nếu nấu quá chín, giá trị dinh dưỡng của thịt bò và giá đỗ có thể giảm đi nên bạn chỉ cần nấu đến khi chín là được.
Sò huyết xào giá
Sò huyết và giá đỗ đều được biết đến với tác dụng cải thiện sinh lý và cải thiện chức năng sinh lý nam giới.
Chuẩn bị nguyên liệu gồm 300g giá đỗ, 300g hàu.
Làm:
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Sò huyết nướng chín rồi ăn cùng giá đỗ liên tục trong khoảng 10 đến 15 ngày để nâng cao hiệu quả của giá đỗ.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/goi-y-cac-mon-an-tu-gia-do-rat-tot-cho-sinh-ly-dan-ong -768073.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/goi-y-cac-mon-an-tu-gia-do-rat-tot-cho-sinh-ly-dan-ong-d391902.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]