Chỉ cần đặt những chậu cây thảo mộc trên bệ cửa sổ, bạn không chỉ có một khu vườn xanh mát trong nhà mà còn tăng thêm hương vị tươi mới cho các món ăn hàng ngày.
 |
| Húng quế có vị thơm, hơi cay, có thể dùng làm gia vị cho các món ăn nóng (bún, phở, hủ tiếu…) hoặc để tăng hương vị cho các món salad. Húng quế ưa nước và cần ít nhất 6 giờ nắng. Bạn có thể thu hoạch húng quế bằng cách hái lá hoặc cắt cành – nếu cây đã mọc cao. |
 |
| Rau mùi: Có hai cách trồng rau mùi: tái chế rễ rau mùi (chỉ sử dụng thân và lá khi chế biến) hoặc sử dụng hạt giống để trồng. Thời gian từ khi gieo đến khi thu hoạch lần đầu tiên khoảng 30 ngày. Để có thể thu hoạch nhiều lần, bạn có thể cắt bớt một số lá ở bên ngoài, giữ lại những lá non, để cây tiếp tục phát triển. Nếu thu hoạch nhiều, bạn có thể cắt nhỏ rau mùi và đông lạnh với dầu ăn hoặc nước lọc. |
 |
| Húng quế có thể trồng bằng cách giâm cành hoặc gieo hạt. Thời gian thu hoạch của cây này là khoảng 30 ngày sau khi trồng. Cách thu hoạch là cắt bỏ thân (non) để làm salad, trà và hỗn hợp gia vị… Sau khi cắt bỏ thân, bạn có thể bón thêm phân để kích thích cây phát triển trở lại. |
 |
| Cần tây có thể được trồng bằng cách tái sử dụng gốc sau khi sử dụng thân/lá hoặc bằng cách gieo hạt, mua cây giống từ các cửa hàng. Cần tây có khả năng phát triển mạnh trong môi trường nhiều nắng. Khi cây đạt đến một mức độ phát triển nhất định, bạn cần thu hoạch một phần lá (thân) để thúc đẩy sự phát triển của thân (lá) mới. |
 |
| Hương thảo: Cách dễ nhất để bắt đầu trồng hương thảo trong nhà là mua một chậu cây và đặt trên bệ cửa sổ, cung cấp đủ ánh sáng mặt trời và nước để cây phát triển. Để thu hoạch hương thảo, bạn có thể cắt khoảng 4-6 cm từ thân cây. |
 |
| Húng quế có thể được trồng trong nhà nếu bạn đặt nó trên bệ cửa sổ hướng về phía nam, nơi có ít nhất sáu đến tám giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Để thu hoạch, bạn có thể cắt thân cây, nhưng không cắt quá một nửa chiều cao của cây. |
 |
| Cách nhanh nhất để trồng hẹ là sử dụng cây giống hoặc tách rễ của cây hẹ trưởng thành, lấy củ và trồng xuống đất để cây phát triển. Hẹ là loại cây ưa nhiệt, có thể chịu hạn, tuy nhiên, nếu được chăm sóc tốt, cây sẽ phát triển nhanh hơn. Cách thu hoạch hẹ là cắt bỏ lá, để lại rễ (củ) để cây tiếp tục phát triển – Ảnh: Lovegarden |
 |
| Tía tô cũng là loại cây cần 6-8 tiếng nắng mỗi ngày để phát triển. Tía tô có thể sinh trưởng và phát triển trong điều kiện khắc nghiệt, đất xấu nhưng nếu chăm sóc tốt, cây có thể cao và lan rộng. Bạn có thể thu hoạch lá hoặc cắt cành – đến 1/2 chiều cao của cây để cây có thể tiếp tục phát triển mới – Ảnh: Gaylatrai |
 |
| Bạn có thể dễ dàng trồng sả bằng cách mua rễ sả từ chợ, siêu thị hoặc cửa hàng và đặt chúng vào nước. Tuy nhiên, cách tốt nhất để trồng sả là trồng trong đất và đặt ở nơi có nhiều ánh sáng mặt trời. |
An Huỳnh (theo BHG)
[yeni-source src=”” alt_src=”https://www.phunuonline.com.vn/9-loai-thao-moc-co-the-trong-trong-nha-quanh-nam-a1535073.html” tên =””]
