(Yeni) – Các loại rau dưới đây thường chứa nhiều hóa chất nên khi đi chợ người dân nên hạn chế mua để tránh dễ bị bệnh.
cam trung quốc
Cam Trung Quốc là loại rau được mọi người khá “yêu thích”. Loại trái cây này khá được ưa chuộng và giá thành cũng vô cùng rẻ và được bán khá nhiều. Tuy nhiên, cam Trung Quốc luôn đứng “top” trong danh sách các loại rau củ quả bị phun thuốc trừ sâu nhiều nhất.
Thông thường, người trồng phải phun thuốc trừ sâu 3 ngày một lần. Khi người tiêu dùng mua về, dù có ngâm, rửa kỹ bằng dung dịch cũng chỉ hạn chế được phần nào độc tố. Ngoài ra, để giữ cam tươi lâu người ta thường cho thêm chất bảo quản nên khi ăn nhiều loại cam này bạn rất dễ bị bệnh. Vì vậy, bạn nên hạn chế để bảo vệ sức khỏe của mình.
Quả dưa chuột
Dưa chuột là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin nhưng cũng giống như các loại đậu, dưa chuột luôn phải “sống” với nhiều chất kích thích, thuốc trừ sâu thì mới có năng suất. Người trồng dưa thường phun thuốc liên tục, thậm chí phun hôm trước, hôm sau mới thu hoạch mang ra chợ bán. Trên thực tế, một số người ăn dưa sau khi ngâm, rửa kỹ bằng nhiều loại dung dịch khác nhau mà vẫn bị ngộ độc như thường lệ. Ngoài ra, khi ăn dưa chuột, bạn cần ngâm dưa chuột trong nước muối để giảm bớt lượng thuốc có trong món ăn.
giá đỗ
Thông thường, giá đỗ là loại rau khá bổ dưỡng, thơm ngon và được nhiều người ưa chuộng. Quả thực, loại rau này nếu làm theo cách thông thường, chỉ ngâm và lên men truyền thống thì rất sạch.
Tuy nhiên, hiện nay người làm giá đỗ cần một số chất kích thích, urê để cây sinh trưởng tốt hơn, năng suất cao hơn nên ăn giá đỗ sẽ rất độc. Người tiêu dùng chỉ nên mua rau mầm không sử dụng hóa chất để ủ phân.
Bạn có thể nhận biết giá đỗ không dùng hóa chất bằng cách quan sát giá đỗ có béo, trắng, dài… chắc chắn là đã ngâm hóa chất, còn giá đỗ không có hóa chất trông ngắn và không có màu trắng.
Đặc biệt, giá đỗ là loại trái cây cần được bảo vệ tốt để tránh bị sâu bệnh tấn công. Chính vì vậy, hiện nay hầu hết các loại rau quả đều được sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng nhưng 3 loại rau quả trên đặc biệt “nguy hiểm” đối với người tiêu dùng. Hãy thận trọng và hạn chế ăn uống.
Vì vậy, các bà nội trợ nên lựa chọn những sản phẩm an toàn trong từng mùa và tránh ăn trái cây trái mùa để bảo vệ sức khỏe.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/3-loai-rau-qua-bo-duong-nhung-ngam-nhieu-hoa-chat-re-may-cung-dung -ham-ho-763859.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/3-loai-rau-qua-bo-duong-nhung-ngam-nhieu-hoa-chat-re-may-cung-dung- ham-ho-d389826.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
