(Yeni) – Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các loại cá sau đây được xếp vào loại cá hàng đầu gây ung thư gan nên cần hạn chế sử dụng.
Các nhà khoa học tại viện nghiên cứu Nhật Bản vừa công bố kết quả nghiên cứu cho thấy 5 loại cá nước ngọt ở Campuchia có thể gây ung thư gan ở người. Đồng thời, theo công bố của các nghiên cứu này, hai chuyên gia Nhật Bản đã phối hợp với Trung tâm Phòng chống côn trùng, ký sinh trùng và sốt rét Campuchia. Các loại cá này bao gồm: cá cóc, cá ba sao trắng, cá ngựa đốm, cá trích vàng.
Theo các chuyên gia khoa học, họ đã phát hiện sán lá gan người ở loài cá này. Sán lá gan có thể gây ung thư gan ở người bằng cách tạo ra các đột biến tế bào có hại khiến các khối u hình thành và phát triển đồng thời ngăn ngừa sự chết của các tế bào bình thường.
Người ta có thể bị sán lá gan nếu ăn gỏi cá hoặc cá nấu chưa chín kỹ. Vì vậy, chúng ta có thể phòng ngừa bệnh tật bằng cách nấu chín kỹ trước khi ăn để bảo vệ sức khỏe. Vì vậy, ăn gỏi cá hoặc cá chưa nấu chín có thể gây sán lá gan
Bên cạnh đó, theo Cục Y tế dự phòng – Bộ Y tế, bệnh sán lá gan gồm có sán lá gan nhỏ và sán lá gan lớn. Đây là bệnh truyền nhiễm lây truyền qua đường tiêu hóa, triệu chứng của bệnh thường giống với các bệnh khác. bệnh gan khác.
Đặc biệt, theo các chuyên gia, sán lá gan nhỏ có thể sống trong cơ thể con người tới 25 năm. Chúng sống trong gan, gây sỏi mật dẫn đến xơ gan, xơ hóa đường mật, xơ gan rất nguy hiểm. sức khỏe con người. Ngoài ra, sán lá gan nhỏ sau nhiều năm tồn tại trong gan có thể gây ung thư đường mật, dẫn đến tử vong.
Người bệnh nhiễm sán lá gan có triệu chứng đau bụng kéo dài, chán ăn, mệt mỏi, sụt cân, vàng da nhợt nhạt. Đặc biệt là biểu hiện đau do viêm đường mật, viêm túi mật. Bệnh sán lá gan là bệnh truyền nhiễm qua đường tiêu hóa có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Nếu nghi ngờ mắc bệnh, người bệnh phải đến cơ sở y tế để khám, xét nghiệm, chẩn đoán và điều trị càng sớm càng tốt.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/5-loai-ca-nuoc-ngot-gay-k-gan-nguoi-viet-nam-tthuong-an-ma-khong -hay-biet-766108.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/5-loai-ca-nuoc-ngot-gay-k-gan-nguoi-viet-nam-tthuong-an-ma-khong- hay-biet-d391033.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
