(Yeni) – Khi đi chợ nếu nhìn thấy những loại cá này bạn đừng bỏ qua vì chúng rất tốt cho sức khỏe con người.
Nếu đi chợ mà thấy những loại cá dưới đây thì đừng chần chừ mà hãy mua ngay vì đây là cá sạch, được nuôi tự nhiên, không lo nhiễm hóa chất nên rất tốt cho sức khỏe.
Cá cơm
Cá cơm là loại cá nhỏ sống ở vùng nước mặn. Ở Việt Nam, cá cơm phân bố theo đường biển từ Bắc vào Nam.
Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, gạo rất giàu axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất. Chúng có nhiều chất béo và cholesterol có lợi cho tim.
Tháng 7/2019, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã xếp cá cơm vào danh sách những loại cá tốt nhất.
Một lý do khác khiến cá cơm nằm trong danh sách “cá sạch” là vòng đời ngắn của chúng. Do đó, khả năng tích tụ các chất có hại trong cá thấp hơn nhiều so với các loại cá khác.
hành hương
Cá mòi có thân màu trắng bạc, nhiều thịt, chân nhỏ nhưng ít xương. Vì vậy, loại cá này không phải là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, cá mòi lại có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là chứa lượng canxi cao hơn cả sữa. 85 gam cá mòi có thể cung cấp 325 mg canxi. Trong khi đó, 85 gam sữa chỉ chứa 276 gam canxi. Ăn 10g cá mòi là đủ cung cấp lượng chất béo cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
Ngoài ra, cá mòi rất giàu vitamin D và DHA giúp tăng khả năng miễn dịch, tốt cho bà bầu.
Người Nhật rất thích loài cá này vì chúng sạch sẽ và ít bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm môi trường.
cá hố
Lợn có màu trắng bạc, lưng xám đen, thịt mềm, ngọt. Loại cá này ít chất béo và giàu axit béo omega-3.
Ở các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc… nghề đánh cá trắng khá phổ biến. Loài cá này sống ở biển sâu, thường được đánh bắt tự nhiên. Hơn nữa, so với các loại cá biển khác, cá minh thái khá rẻ.
cá đối
Cá đối thường sống ở môi trường nước mặn ven biển và nước lợ ở các cửa sông lớn.
Theo y học cổ truyền, cá đối có tác dụng ích khí, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ điều trị viêm đại tràng mãn tính. Loại cá này có thể dùng để chế biến món ăn bồi bổ sức khỏe cho người già và người mới ốm dậy.
Cá đối sinh sản nhanh, vòng đời ngắn nên ít bị môi trường đầu độc. Các bà nội trợ có thể chọn loại cá này cho bữa ăn gia đình. Giá của chúng cũng khá “mềm”.
cá thu
Cá thu có hàm lượng protein cao, chiếm 20,7% tương đương với thịt bò và thịt cừu. Ngoài ra, loại cá này còn chứa nhiều axit béo, trong đó nhiều nhất là DHA và các axit béo không no khác. Ăn cá thu rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sự phát triển trí não của trẻ nhỏ.
Cá thu có nhiều ở các vùng biển Nhật Bản, Việt Nam, Trung Quốc… Loại cá này được ngư dân đánh bắt tự nhiên, không nuôi trồng.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/5-loai-ca-song-tu-nhien-khong-lo-tang-trong-di-cho-nhin-thay-Nhien -nhien-” -mua-ngay-keo-het-718804.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/5-loai-ca-song-tu-nhien-khong-lo-tang-trong-di- cho-nhin- thay nho-mua-ngay-keo-het-d370120.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
