Cơm cháy, thịt dê khô ướp tỏi, mắm tôm…? Ninh Bình còn nhiều đặc sản hơn thế nữa!
Ninh Bình là vùng đất không chỉ có những di sản nổi tiếng được UNESCO công nhận như Tràng An, Tam Cốc – Bích Động, Thung Nham, Vân Long, Bái Đính… mà còn có nền ẩm thực truyền thống vô cùng phong phú. giàu có. Chưa hết, Ninh Bình còn thu hút du khách nhờ nhiều hoạt động hấp dẫn như dạo phố cổ, đi thuyền ngắm Tràng An,…
Vì vậy, nếu có dịp đến đây, bạn hãy thử tham gia nhiều trải nghiệm tại vùng đất này và đừng quên mua quà cho người thân nhé!
Đây là món ăn có nguồn gốc từ làng Yên Mạc, được sản xuất theo công thức truyền thống nên hương vị rất đặc trưng và khó nhầm lẫn. Nó từng là món ăn dùng để tôn vinh nhà vua và hiện nay rất được người dân và khách du lịch ưa chuộng. (Hình minh họa)
1. Nem chua Yên Mạc
Khác với nem chua Thanh Hóa, loại nem này được làm từ thịt nạc, da, bì heo và một số gia vị, cộng thêm một ít ớt cay. Chả giò ở đây rất hồng và có vị chua. Khi thưởng thức chúng rất thơm ngon và được thực khách yêu thích.
– Địa chỉ mua hàng gợi ý: Cơ sở Vạn Béo; Siêu thị Nem Chùa Yên Mạc Ninh Bình (Số 70, Đường 11, P. Văn Giang, TP. Ninh Bình),…
– Giá trung bình: Nem chua loại 1 được bán với giá 60.000 đồng/quả và Nem chua loại 2 được bán với giá 50.000 đồng/quả.
Khoai lang Hoàng Long chỉ có vào mùa hè nên nếu đến Ninh Bình vào mùa khác có thể bạn sẽ không mua được đặc sản này. (Hình minh họa)
2. Khoai lang Hoàng Long
Khoai lang Hoàng Long có vỏ màu hồng nhạt, bên trong có màu vàng rất đẹp. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm, béo và ngọt.
– Địa điểm gợi ý mua: Các cửa hàng hoặc chợ đặc sản Ninh Bình đều có.
– Giá trung bình: Khoảng 20.000 đ/kg.
Quả tròn và có gai mềm ở bên ngoài giống như quả chôm chôm. Khi còn xanh có vị hơi chát nhưng khi chín lại có vị ngọt và hơi chua. Ăn cùng muối ớt sẽ rất ngon. (Hình minh họa)
3. Gáo
Cố đô còn có một đặc sản khá lạ không phải ai cũng biết nhưng lại rất thích hợp mua về làm quà – quả gáo. Đây là loại quả mọc ở chân núi, suối, có mùi thơm và vị chua đặc trưng.
Khi chọn gáo, bạn phải chọn những quả còn tươi, vừa chín tới. Sau đó, rửa sạch từng loại trái cây và cắt thành từng lát mỏng.
– Địa điểm gợi ý mua: Chợ Ninh Mỹ: Quốc lộ 1A, các chợ địa phương Ninh Mỹ, Hoa Lư, Ninh Bình ở Ninh Bình.
– Giá trung bình: Khoảng 100.000 – 120.000 đồng/kg.
Thịt dê khô ướp tỏi là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình. (Hình minh họa)
4. Thịt dê khô ướp tỏi
Thịt dê khô ướp tỏi là đặc sản được nhiều người mua về làm quà nếu không mua được thịt dê tươi.
Nhấm nháp một miếng thịt dê khô, bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt của vịt và vị cay, thơm của tỏi, ớt. Sử dụng nó để đi chơi với bạn bè hoặc làm đồ ăn nhẹ ngon miệng.
Món đặc sản này còn được đóng gói cẩn thận, sạch sẽ nên bạn có thể yên tâm mua về làm quà trong chuyến du lịch Ninh Bình nhé.
– Địa điểm gợi ý mua: Chợ địa phương, siêu thị nông sản tại Ninh Bình.
– Giá trung bình: Khoảng 800.000 – 900.000 đồng/kg.
Cơm cháy Ninh Bình nổi tiếng là đặc sản thơm ngon với nguyên liệu được làm từ 100% gạo nguyên chất cùng với hỗn hợp gia vị thơm ngon, đậm đà. (Hình minh họa)
5. Ninh Binh scorched rice
Cơm cháy Ninh Bình có thể coi là món ăn đặc sản duy nhất được làm từ 100% gạo còn giữ nguyên hình dáng của hạt gạo thân yêu của quê hương. Món cơm cháy thoạt nhìn có vẻ đơn giản, giản dị nhưng quy trình làm món cơm cháy lại vô cùng cầu kỳ.
– Địa điểm gợi ý mua: Cơ sở Vạn Béo, chợ địa phương, gian hàng đặc sản Tràng An, Ninh Bình.
– Giá trung bình: Khoảng 29.000 – 70.000đ/gói tùy loại.
Mua đặc sản Ninh Bình về làm quà là điều bạn cần biết!
*Bạn nên tham khảo và lựa chọn những địa chỉ uy tín, được nhiều du khách đánh giá tốt. Đặc biệt, có bảng giá rõ ràng, hàng chất lượng, đảm bảo vệ sinh.
*Mua đặc sản Ninh Bình tại chợ hoặc nhà hàng. Du khách cũng nên hỏi kỹ về giá trước để tránh bị bảo giá quá cao. Nhưng bạn không nên ham rẻ vì chất lượng luôn đi kèm với giá cả.
*Hạn chế mua hàng không rõ nguồn gốc, chú ý hạn sử dụng, tránh mua hàng hết hàng, không sử dụng được.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/5-mon-dac-san-nhac-la-nho-goi-la-them-o-ninh-binh-da-di-thi -dung-quen-buy-ve-lam-qua-2023110809555538.chn” name=””]