(Yeni) – Những loại rau này được bán rộng rãi trên thị trường, giá rẻ nhưng rất giàu canxi, tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ.
Rau chân vịt
Loại rau này cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, K, B9 (axit folic), kali và sắt. Vitamin A hỗ trợ sự phát triển của mắt và hệ miễn dịch. 100g rau dền chứa 341mg canxi.
Vitamin K phối hợp với canxi để duy trì sức khỏe của xương. Kali và sắt là những khoáng chất quan trọng cho chức năng cơ bản và sự phát triển của cơ thể. Rau dền cũng chứa chất chống oxy hóa như beta-carotene, lutein và zeaxanthin. Chúng có khả năng bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Rau co ngót
Một khẩu phần rau bina Malabar cung cấp một lượng canxi đáng kể cho trẻ. 100g rau bina Malabar chứa 169mg canxi.
Ngoài ra, rau bina còn chứa vitamin K, A, kali và sắt. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết cho sự phát triển và hệ thống miễn dịch của con bạn. Rau mồng tơi có thể dùng làm món xào, mì xào, súp hoặc trộn salad. Bạn cũng có thể nấu rau bina và cho trẻ ăn như một món ăn phụ.
Rau chân vịt
Trong rau bina có nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, K, kali, magie và sắt. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của mắt và hệ miễn dịch. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và hấp thu sắt tốt.
Bên cạnh đó, rau bina cũng là nguồn cung cấp canxi cao. 100g rau bina chứa 100mg canxi. Khi chọn rau bina để chế biến món ăn cho trẻ, bạn nên chọn những loại rau có lá màu xanh tươi. Hãy nhớ rửa sạch rau bina trước khi sử dụng để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
rau muống
100g rau bina chứa 176mg canxi, giúp duy trì sức khỏe của xương. Rau bina Malabar chứa nhiều nước và ít calo, giúp duy trì cân nặng, hỗ trợ tăng trưởng và duy trì sức khỏe tổng thể.
Rau bina Malabar cũng là một nguồn giàu chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Chất xơ cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và hỗ trợ giảm cân. Bạn có thể chế biến rau muống thành các món xào, súp… để thay đổi khẩu vị cho trẻ.
cải xoong
Loại rau này chứa một lượng canxi đáng kể. 100g cải xoong chứa khoảng 250mg canxi. Ngoài ra, cải xoong còn cung cấp nhiều dưỡng chất khác như vitamin C, vitamin K, vitamin A, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Với cải xoong bạn nên nấu chín. Trẻ sẽ dễ dàng tiêu thụ và hấp thụ canxi từ cải xoong khi nấu chín. Nhưng tránh nấu quá lâu, quá nhiều dầu mỡ hoặc sử dụng quá nhiều gia vị vì có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng.
Rau chân vịt
Loại rau này chứa một lượng canxi đáng kể, đáp ứng một phần nhu cầu canxi hàng ngày của trẻ. 100g rau bina chứa khoảng 251mg canxi. Loại rau này cũng là nguồn cung cấp mangan và vitamin K, rất quan trọng cho sự phát triển và xương khỏe mạnh.
Bạn có thể nấu rau muống luộc hoặc nấu canh để thay đổi khẩu vị cho con. Cách chế biến tuy đơn giản nhưng lại cung cấp một lượng dinh dưỡng đáng kể. Khi nấu rau bina, lưu ý không luộc quá lâu vì có thể làm mất đi chất dinh dưỡng có trong rau.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/6-loai-rau-giau-canxi-giup-tre-tang-chieu-cao-me-ra-cho-la-mua -duoc-741668.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/6-loai-rau-giau-canxi-giup-tre-tang-chieu-cao-me-ra-cho-la-mua-duoc- d379780.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
