Xà lách, bắp cải… là những loại rau bạn nên thu hoạch vào tháng 8 vào mùa đông.

Có rất nhiều loại salad , mỗi loại lại có hương vị khác nhau nên đôi khi không cần thêm các loại rau củ khác, bạn vẫn có thể tạo ra món salad ngon. Xà lách dễ trồng, dễ chăm sóc và ít tốn thời gian chăm sóc. Bạn chỉ cần cung cấp cho cây non đất giàu dinh dưỡng, tưới nước đầy đủ là cây sẽ phát triển như bạn mong muốn.

Có hai lựa chọn để trồng xà lách: gieo hạt và mua cây giống từ cửa hàng hạt giống. Mỗi loại đều có ưu và nhược điểm khác nhau. Tuy nhiên, điểm chung là bạn phải trồng (hoặc gieo) chúng cách nhau khoảng 3cm để cây phát triển. Xà lách ưa nắng, lá dễ bị dập khi trời mưa to, khi đó bạn cần chuyển chậu xà lách vào trong nhà hoặc hiên nhà.

Các loại rau họ cải như cải ngọt, cải thìa, cải thìa. ..: Vào mùa mưa, các loại rau nếu trồng dưới đất rất dễ bị sâu bệnh tấn công, hư lá hoặc đứt rễ. Để khắc phục điều này, bạn có thể trồng cây trong chậu hoặc thùng, sử dụng lưới vườn để hạn chế hạt mưa rơi xuống.

Để bắt đầu, bạn có hai lựa chọn: gieo hạt hoặc mua cây con. Dù bằng cách nào, bạn cần trồng các cây cách nhau ít nhất 4cm, ở nơi có nắng, tưới nước vào buổi sáng. Bạn có thể bón phân chuồng hoai mục định kỳ để cây phát triển tốt hơn.

Tháng 8 là thời điểm tuyệt vời để bắt đầu trồng rau mồng tơi (hay còn gọi là rau mồng tơi), loại rau lành, ngon, bổ, dễ trồng, dễ chăm sóc.

Hạt giống hoặc cây giống cải bó xôi cần được gieo (trồng) cách nhau khoảng 4cm – khoảng cách cần thiết để cây phát triển, nhận đủ dinh dưỡng và ánh sáng mặt trời. Theo nhiều nhà vườn, việc tưới nước thường xuyên cho cây sẽ giúp lá mồng tơi không bị đắng.

Cà chua là loại cây có thể trồng quanh năm và cho quả sau khoảng 60 ngày kể từ khi trồng.

Cà chua có thể thích nghi với mọi điều kiện ánh sáng, chất đất, tưới nước – kể cả khi bạn bỏ mặc chúng, cây vẫn phát triển và đơm hoa kết trái. Tất nhiên, cây cà chua sẽ phát triển mạnh và cho nhiều quả khi được cung cấp đủ chất dinh dưỡng, nước và ánh sáng mặt trời.

Cách đây nhiều năm, súp lơ xanh gần như là loại rau gắn liền với mùa xuân và chỉ được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh. Nhưng ngày nay, nhờ kỹ thuật di truyền, loại cây này có thể được trồng vào cuối mùa hè, trồng vào mùa thu và thu hoạch vào mùa đông.

Cải xanh phát triển mạnh, có chiều cao nhất định nên khoảng cách gieo các cây con cần cách nhau khoảng 50 cm để cây phát triển chiều cao và chiều rộng.