( Yeni ) – Nhiều người muốn dụ con uống sữa bằng cách cho thêm nước ép trái cây để tăng thêm hương vị mà không biết rằng không nên kết hợp hai thứ bổ dưỡng này với nhau.
Sữa là thức uống bổ dưỡng giúp trẻ bổ sung nhiều protein, canxi, sắt, phốt pho…. Hầu hết các bậc cha mẹ hiện đại đều tin tưởng sử dụng sữa để giúp con tăng trưởng cao lớn và phát triển tốt.
Nước ép trái cây còn là thức uống tự nhiên rất tốt cho sức khỏe vì giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất.
Cả hai loại nước đều bổ dưỡng. Nước ép trái cây thường có vị ngọt và thơm nên được nhiều trẻ thích uống. Vì vậy, nhiều mẹ đã nghĩ ra cách pha sữa với nước ép trái cây để giúp con uống một lúc được nhiều chất dinh dưỡng hơn và thích uống hơn.
Có thể bạn thích
Thực tế, nhiều trẻ không thích uống sữa, đặc biệt là sữa bột pha nên cha mẹ thường phải tìm mọi cách dỗ dành, dỗ dành con uống.
Trộn sữa với nước ép trái cây là cách được nhiều bậc phụ huynh dụ dỗ con mình. Nhưng đó là một sai lầm về dinh dưỡng.
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, đặc biệt là vitamin C, giúp hấp thu tốt chất sắt có trong sữa và thức ăn, tăng cường quá trình tạo máu của cơ thể, đặc biệt ở trẻ nhỏ.
Tuy nhiên, khi trộn sữa và trái cây, vitamin C và một số axit hữu cơ trong trái cây có thể kết hợp với casein (một loại protein chính trong sữa) gây vón cục. Điều đó khiến trẻ bị khó tiêu, chướng bụng. Hoặc uống sữa cùng lúc với ăn trái cây cũng có thể gây ra tình trạng kết tủa như vậy trong dạ dày, không tốt cho quá trình tiêu hóa và hấp thu. Nhiều trẻ có dạ dày yếu sẽ bị tiêu chảy, đau bụng.
Vì sao trên thị trường có nhiều bình sữa trái cây do công ty sản xuất?
Trên thị trường vẫn có những loại sữa có vị trái cây dễ uống cho trẻ. Nhưng khi công nghệ của nhà sản xuất khác, nó thậm chí có thể chứa tương đối ít trái cây tươi và có thể chỉ có hương vị trái cây.
Trên thực tế, bạn có thể thử bằng cách thêm chanh vào cốc sữa tươi hoặc sữa đậu nành và bạn sẽ thấy nó kết tủa. Đau bụng ở trẻ phụ thuộc vào hệ tiêu hóa của mỗi trẻ. Nhưng rõ ràng sự kết hợp đó không được khuyến khích.
Không kết hợp sữa và nước vo gạo
Nước vo gạo cũng rất bổ dưỡng, tuy nhiên bạn không nên dùng nước vo gạo pha sữa cho bé vì cũng sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng. Đặc biệt với trẻ dưới 1 tuổi không nên trộn lẫn phương pháp này.
Không kết hợp sữa với nước khoáng
Nước khoáng có bổ sung khoáng chất nên khi pha với sữa sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng. Điều này rất không tốt cho trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ nhỏ chỉ ăn sữa, điều này còn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ.
Không trộn sữa với nước rau củ
Người xưa thường nói một bát nước ép rau củ bằng một bồn philatop. Nước ép rau củ cũng có chất dinh dưỡng nhưng kết hợp với sữa cũng gây mất cân bằng dinh dưỡng. Điều này đặc biệt nguy hiểm với trẻ dưới 6 tháng tuổi vì nước ép rau củ có thể chứa nitrit gây độc cho trẻ nhỏ.
Vì vậy, hãy pha sữa với nước lọc ấm, tránh pha sữa với nước khác. Khi uống sữa, tránh ăn trái cây khoảng 2 giờ.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://phunutoday.vn/pha-sua-voi-nuoc-hoa-qua-cho-con-tuong-cach-thong-minh-vua-de-uong-vua -bo-duong-nao-ngo-me-phai-hoi-han-d393929.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
