Đến Hà Nội vào những ngày đông lạnh giá và thưởng thức những món ngon mùa đông thực sự là một trải nghiệm thú vị. Dưới đây là danh sách các món ngon mùa đông của Hà Nội.
Bún chuối ốc đậu
Vào mùa đông ở Hà Nội, bún chuối đậu hũ là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi có khả năng giữ nóng khá tốt. Những ngày se lạnh, ngon nhất là được thưởng thức tô bún ốc chuối đậu với nước dùng chua ngọt của dấm tự nhiên, nước dùng béo ngậy, ốc giòn.
 |
Một số quán bún ốc nổi tiếng ở Hà Nội phải kể đến bún ốc Ba Luông, bún ốc Cô Béo, bún ốc Cô Thêm.
phở bò Hà Nội
Phở bò, một trong những biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, từ lâu đã được biết đến là một trong những đặc sản của Hà Nội. Phở Hà Nội đặc trưng bởi sợi phở mềm, nước dùng ngọt đậm vị xương, quyện với mùi thơm của ngò. Tuyệt vời nhất là thưởng thức món ăn này vào những ngày se lạnh.
 |
Ở Hà Nội, bạn có thể tìm thấy những quán phở ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, những quán phở nổi tiếng nhất phải kể đến phở Bát Đàn, phở Lý Quốc Sư, phở Thìn bên hồ…
bún lươn
Bún lươn cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội và là món ăn không thể bỏ qua khi đến thành phố này vào mùa đông. Bún lươn ngon nhất khi sợi bún dai, thịt lươn mềm thơm hòa quyện với nước dùng đậm đà. Vào những ngày đông lạnh giá ở Hà Nội như thế này, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức bún lươn.
 |
Các quán bún lươn nổi tiếng nhất Hà Nội phải kể đến bún lươn Phủ Doãn, bún lươn Chân Cầm, bún lươn Hương Béo.
Bánh đúc nóng
Là một biến thể của món bánh đúc truyền thống, bánh đúc nóng Hà Nội thực sự là món ăn ngon nhất cho mùa đông lạnh giá. Thay vì để nguội rồi cắt thành từng miếng chấm nước tương, bánh Đức được ăn khi còn nóng.
 |
Bánh đúc nóng và ẩm thực đường phố Hong Kong, bánh đúc nóng cô Dung, bánh đúc nóng chợ Nghĩa Tân… là những quán bánh đúc ngon nhất Hà Nội.
Chả giò nóng
Dù là mùa đông hay mùa hè, bạn đều có thể thưởng thức món nem nóng hổi nhưng muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của món ăn này thì nên ăn vào mùa đông. Những chiếc bánh nóng hổi với lớp vỏ bột béo ngậy, nhân thịt, nấm hương, mộc nhĩ trộn lẫn với nhau khiến ai đã từng ăn một lần khó mà quên được. Nhiều người còn thưởng thức món ăn này với thịt xiên, bánh cuốn, dưa chua…
 |
Ở Hà Nội, bạn có thể tìm thấy các quán bánh giò ở khắp mọi nơi, nhưng những quán bánh chưng ngon nhất phải kể đến bánh chưng Đông Các, bánh chưng Độc Hàng Thần, bánh chưng số 5 Thụy Khuê…
Bánh trôi tàu
Là một trong những món ăn thích hợp ăn vào mùa đông, những ngày tiết trời se lạnh, bánh trôi mê hoặc người ta bởi hương vị nóng hổi, cùng vị gừng tươi trong nước cốt bánh. Bánh được làm từ gạo nếp, đậu xanh, gừng, mè đen, dừa tươi, đường, đậu phộng… Một phần bánh trôi thường có một nhân đậu xanh tròn và một nhân mè đen hình bầu dục. .
 |
Nếu muốn thưởng thức bánh trôi ngon nhất bạn có thể ghé quán bánh trôi ở Phạm Bằng, bánh trôi ở Chè Bốn Mùa, quán xôi ở Ba Thìn…
Bột chiên nóng hổi, giòn thực sự là món ngon không thể bỏ qua trong mùa đông Hà Nội . Món ăn vặt này khiến nhiều bạn trẻ Hà Nội yêu thích. Vào những ngày se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món bột lên men chiên giòn này cùng với nước mắm chua ngọt và dưa chua.
 |
Bột chiên Hàng Điểu, bột chiên Dương Thành, bột nóng Lò Đúc… là những quán bán “bột chiên ngon nhất Hà Nội” mà bạn có thể đến thưởng thức.
Thanh Van
[yeni-source src=”” alt_src=”https://www.phunuonline.com.vn/nhung-mon-ngon-nhat-cho-mua-dong-ha-noi-a1508165.html” name=””]
