Ngày 2/4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ phối hợp cùng các đơn vị liên quan tổ chức họp báo thông tin về lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XI năm 2024, với chủ đề “Đậm đà hương vị Phương Nam”.
Lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 17 đến 21/4, tại quảng trường quận Bình Thủy.
Đây là sự kiện quy mô, được tổ chức thường niên tại TP Cần Thơ, nhằm góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, văn hóa ẩm thực của thành phố, vùng đồng bằng sông Cửu Long và các tỉnh, thành trong cả nước.
 |
| Ban tổ chức thông tin về lễ hội bánh dân gian Nam Bộ 2024 |
Theo ông Nguyễn Minh Tuấn – Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ, lễ hội năm nay được tổ chức với quy mô khoảng 250 gian hàng, bao gồm: gian hàng bánh dân gian, gian hàng ẩm thực, gian hàng OCOP và đặc sản vùng miền.
Đây là không gian để trao đổi, giao thương, giới thiệu các loại bánh dân gian, ẩm thực, sản phẩm, OCOP đặc sản vùng miền… của các đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở, nghệ nhân đến từ TP Cần Thơ và các tỉnh, thành trong cả nước.
 |
| Lễ hội sẽ thu hút khoảng 100 nghệ nhân tham gia hội thi bánh dân gian |
Lễ hội sẽ thu hút khoảng 100 nghệ nhân tham gia hội thi bánh dân gian và trình diễn nhiều loại bánh phục vụ du khách tham quan.
Lễ hội còn trưng bày, giới thiệu khoảng 100 loại bánh dân gian, nhiều món ăn, ẩm thực hấp dẫn cùng hàng trăm loại sản phẩm đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP của cả nước; trình diễn di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nghề làm bánh tráng Thuận Hưng; trình diễn và chiêu đãi miễn phí bánh xèo kỷ lục đường kính 4m…
Trong chương trình lễ hội có dâng bánh dân gian nhân ngày giỗ Tổ Hùng Vương (10/3 âm lịch), tại đền thờ Vua Hùng TP Cần Thơ, cùng nhiều hoạt động hấp dẫn khác…
 |
| Lễ hội góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, văn hóa ẩm thực |
Huỳnh Trọng
[yeni-source src=”” alt_src=”https://www.phunuonline.com.vn/le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-chieu-dai-banh-xeo-khung-4m-a1515250.html” name=””]
