( Yeni ) – Rong biển tuy tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng thích hợp sử dụng, đặc biệt là những đối tượng sau.
Rong biển có rải rác khắp các vùng biển, phổ biến nhất có thể tìm thấy ở Hàn Quốc, Nhật Bản hay Trung Quốc… Rong biển có nhiều màu sắc đa dạng, từ xanh đậm, đen đến màu đỏ đặc trưng. Theo các nghiên cứu khoa học, rong biển chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B1, B6, C, E, A1, K, canxi, magie…
Tảo còn có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Ngày nay, rong biển được dùng để chế biến các món ăn như súp, salad hoặc chế biến thành thuốc viên, thực phẩm chức năng nhằm bổ sung dưỡng chất tốt cho cơ thể một cách dễ dàng nhất.
Có thể bạn thích
Rong biển có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, cụ thể:
Rong biển sẽ giúp cơ thể thanh lọc, hỗ trợ đào thải các độc tố tích tụ trong cơ thể, giúp cải thiện chức năng gan, thận.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch tiêu hóa, vi khuẩn có lợi sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh, ngăn ngừa các triệu chứng táo bón, khó tiêu,…
Phòng ngừa và điều trị hiệu quả các bệnh ung thư như ung thư gan, ung thư dạ dày,…
Kiểm soát cân nặng tốt, ngăn ngừa thừa cân béo phì, giúp giảm tích tụ mỡ.
Thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng.
Giúp máu lưu thông tốt, ngăn ngừa thiếu máu.
Rong biển còn được bào chế dưới dạng bột mặt nạ giúp chăm sóc da, giúp da trắng sáng tự nhiên, ngăn ngừa lão hóa da. Tuy là thành phần tự nhiên nhưng khi sử dụng rong biển bạn vẫn có thể gặp một số tác dụng phụ như dị ứng, buồn nôn, đau dạ dày, tăng hoặc giảm cân đột ngột, phù nề, rối loạn tiêu hóa, tiêu hóa chậm. quá trình đông máu,… Vì vậy, khi uống hoặc ăn rong biển bạn cần phải hết sức cẩn thận. Nếu là lần đầu tiên sử dụng, bạn nên thử từng chút một để tránh nguy cơ bị dị ứng.
Ai không nên sử dụng bảo vệ biển?
Người bị rối loạn chức năng thận
Cơ thể con người tạo ra một lượng đáng kể amoniac khi chuyển hóa protein trong tảo xoắn và được chuyển thành urê. Từ đó, tạo áp lực lên thận để đào thải urê ra khỏi máu, dẫn đến thận hoạt động quá mức, thậm chí có thể gây suy thận.
Người mắc bệnh tim và huyết áp
Những người mắc bệnh tim hoặc huyết áp không nên bổ sung quá nhiều vitamin K, vì chất này sẽ làm tắc nghẽn mạch máu và có thể dẫn tới nhồi máu cơ tim. Trong khi đó, rong biển lại chứa nhiều thành phần này nên bạn phải hết sức cẩn thận khi sử dụng rong biển.
Người bị bệnh Phenylketon niệu
Tảo xoắn và rong biển nói chung có chứa phenylalanine, đây là hợp chất mà những người mắc chứng phenylketon niệu (PKU) nên tuyệt đối tránh. Phenylketon niệu là một rối loạn di truyền với các triệu chứng chậm phát triển, co giật và hiếu động thái quá.
Những người chuẩn bị hoặc vừa mới phẫu thuật
Tảo xanh Spirulina có thể làm giảm lượng đường trong máu. Các chuyên gia khuyên bạn nên ngừng sử dụng tảo ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật.
Người bị tiêu chảy
Rong biển có thể được khai thác ở những vùng biển bị ô nhiễm nên khó tránh khỏi gây ra triệu chứng tiêu chảy, buồn nôn cho người sử dụng. Đối với người bị tiêu chảy, sử dụng tảo khiến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn và có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Người bị mụn trứng cá
Rong biển có đặc tính giống hải sản nên dễ gây kích ứng và làm tình trạng mụn nặng hơn, cản trở quá trình điều trị mụn. Vì vậy, người bị mụn nên hạn chế uống rượu và sử dụng tảo để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Người đang sử dụng thuốc chống đông máu
Không nên sử dụng thuốc chống đông máu như waefarin hoặc thuốc chống viêm không steroid như aspirin với rong biển. Rong biển chứa rất nhiều vitamin K1 – chất làm giảm tác dụng của thuốc chống đông máu. Nếu sử dụng rong biển cùng với thuốc chống đông máu sẽ có nguy cơ đông máu và gây nguy hiểm cho sức khỏe người bệnh.
Những người đang dùng thuốc ức chế miễn dịch
Nếu bạn đang dùng thuốc ức chế miễn dịch để điều trị các bệnh như vẩy nến, lupus ban đỏ, nhược cơ, bệnh đa xơ cứng… thì không nên dùng rong biển. Rong biển làm giảm tác dụng của các loại thuốc này và có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe người bệnh.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/nhung-ai-khong-nen-uong-tao-bien-776709.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/ but-ai-not-nen-uong-tao-bien-d395727.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
