Mẹo hay nhà bếp

Dù chỉ là bí quyết nhỏ nhưng nó lại quyết định đến chất lượng của cơm, chị em hãy thử nhé! Hầu như ngày nào chúng ta cũng phải ăn cơm vì thế thực hành...

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt lợn có chứa hàm lượng lớn các cholesterol cùng chất béo, vì thế nếu thường xuyên ăn thịt lợn sẽ gây hại cho cơ thể, làm tăng nguy...

Hóa ra lại có cách bảo quản tôm đơn giản thế này mà rất ít người biết. Tôm là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì có vị ngọt ngon...

Mỗi loại thịt cần có bí quyết luộc riêng không giống nhau. Vào những ngày thời tiết oi nóng chúng ta thường luộc các loại thịt để ăn hoặc làm các món cuốn cho thanh...

Đảm bảo với cách này, nước hầm xương vừa trắng trong, thơm nức chẳng có mùi hôi nấu gì cũng ngon và hấp dẫn. Nước xương hầm vốn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng dùng...

Ngoài ra, để pha nước chấm ốc ngon như ngoài hàng cũng cần có bí quyết riêng không phải ai cũng biết. Ốc luộc là món ăn chơi được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt...

Một chút bí kíp đơn giản nhưng cực hiệu quả sẽ khiến món khoai tây vàng giòn, cực ngon. Nguyên liệu:- 2 củ khoai tây, 4 gam muối, 1 thìa nhỏ dầu ănCách làm:Rửa sạch...

Với mẹo nhỏ này đảm bảo bạn sẽ có những mẻ hành phi thơm nức, giòn tan. Hành phi là một trong những loại gia vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Có nhiều món...

Hóa ra rau ngót có thể để được lâu như vậy nhưng không phải ai cũng biết. Rau ngót là loại rau cực giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Đây cũng là nguồn cung...

Ngoài ra còn có cách luộc lòng trắng giòn thơm ngon cho cả nhà thi nhau "lai rai" vui miệng. Lòng lợn là một trong những bộ phận nội tạng của lợn được rất nhiều...

Để món sườn xào chua ngọt ngon như ý cần có chút mẹo nhỏ. Sườn xào chua ngọt là một trong những món ăn "thần thánh", được rất nhiều người yêu thích vì có hương...

Một mẹo nhỏ xíu nhưng vô cùng hiệu quả, đảm bảo bạn sẽ có nem rán giòn vàng như ý. Nem rán là một trong những món ăn quen thuộc, truyền thống của người Việt....

Bằng cách này, miếng thịt luộc không những ngon mà còn cực dễ thái. Thịt lợn là một trong những thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Thịt lợn có thể chế...

Bằng cách này thì khoảng 30 phút là thịt vịt om hoặc kho đã rất mềm ngon rồi. Thịt vịt là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích vì có thể chế...

Nhiều người lầm tưởng dầu hào là loại gia vị "dễ dãi", món nào cũng có thể nêm vào được. Dầu hào là một trong những loại gia vị được rất nhiều người yêu thích...

Rất nhiều người đã không làm điều này bảo sao cá rán hay bị sát chảo, nát da. Cá là thực phẩm được nhiều người yêu thích vì rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe....

Hóa ra nhiệt độ của dầu ăn lúc cho vào lạc rất quan trọng, nó quyết định đến chất lượng của món ăn nhiều người yêu thích này. Lạc rang muối là món ăn rẻ...

Giờ bạn không cần phải vỗ mỏi tay để kiểm tra xem dưa hấu có giòn ngọt hay không nữa rồi nhé! Nói đến dưa hấu là nói đến “vua của các loại dưa”, không...

Ngoài ra còn nhiều bí quyết rán đậu ngon giòn vàng ươm nhiều người chưa biết. Đậu phụ rán là món ăn rẻ tiền nhưng được nhiều người yêu thích vì giòn ngon, dễ ăn....

Ngoài ra cũng còn rất nhiều cách xử lý mùi tanh cá nhưng không phải ai cũng biết. Cá là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, quen thuộc trong các bữa ăn gia...