Dùng lọ trong suốt, chia thức ăn theo nhóm, tận dụng không gian theo chiều dọc… giúp việc lưu trữ và sử dụng thức ăn đơn giản hơn.
 |
| Nếu không sắp xếp hợp lý, tủ đựng thức ăn, gia vị của bạn có thể trở nên chật chội, nhiều món hết hạn sử dụng, trùng lập, rò rỉ hay khiến bạn khó khăn trong việc sử dụng khi cần. Các gợi ý sau từ chuyên gia dọn dẹp sẽ giúp việc lưu trữ, bảo quản thức ăn, gia vị, trở nên đơn giản và dễ dàng hơn: |
 |
| Hãy bắt đầu việc sắp xếp lại tủ lưu trữ thức ăn, gia vị bằng cách lấy hết mọi thứ ra khỏi tủ, dùng khăn ướt và chất tẩy rửa làm sạch tủ. Để kệ khô tự nhiên. Mẹo: Để chống ẩm, trầy cho kệ, bạn có thể dán thêm miếng silicon chống thấm. |
 |
|
Phân loại thực phẩm, các loại đậu, hạt, mì… Loại bỏ những gói/túi hết hạn sử dụng.
|
 |
| Đặt đồ đựng thức ăn trong các hộp đựng trong suốt không chỉ tạo ra một không gian bớt lộn xộn hơn mà còn giúp bạn dễ dàng tìm thấy những gì mình cần, xác định những món đồ có thể bị hỏng và nhận thấy những món đồ nào cần được bổ sung trước khi chúng hết sạch. |
 |
| Làm sạch các loại chai/lọ/hủ, phơi nắng để khô phần nước còn dư trong quá trình rửa bên trong các lọ. |
 |
| Cho từng loại thực phẩm/hạt/ mì vào các lọ đã làm sạch. Phân loại từng nhóm nguyên liệu/ thực phẩm/gia vị… |
 |
| Xác định vị trí lý tưởng hoặc khu vực cho từng loại. Bắt đầu bằng cách đánh giá kích thước hộp và không gian có sẵn. Bố cục tủ đựng thức ăn có thể quyết định thứ gì sẽ để ở đâu. |
 |
| Nếu có thể, hãy cân nhắc việc thay đổi kệ tủ đựng thức ăn để phù hợp với một số loại nhất định. Bạn cũng nên cân nhắc đến tần suất sử dụng. Ngoài ra, bạn có thể cân nhắc việc mua các hộp cùng kích thước, chồng lên nhau hay một chiếc bàn xoay cho các gia vị thường sử dụng như dầu, giấm, đường, tiêu… |
 |
| Việc dán nhãn các thùng và lọ đựng thực phẩm/hạt/gia vị… giúp bạn hay mọi thành viên trong gia đình/khách biết chính xác gia vị đựng bên trong khi cần sử dụng, đồng thời cũng hạn chế sự lộn xộn – cất hay nhét bừa vào tủ sau khi sử dụng xong. |
 |
| Nếu bạn gặp khó khăn trong việc sắp xếp chỗ cho các lọ/hủ đựng thức ăn, bạn có thể thử mở rộng không gian lưu trữ theo chiều dọc, sau cửa tủ, các góc bếp, thêm các ngăn kéo và kệ có thể tháo rời khi không cần sử dụng… |
 |
| Tương tự việc tận dụng không gian theo chiều dọc, bạn đừng quên sàn nhà. Bạn có thể trang bị vài chiếc giỏ lớn, đặt các nhóm thực phẩm có trọng lượng hay diện tích lớn vào giỏ. Bạn cũng có thể sắp xếp một số chai nước, bia, khăn giấy trên sàn – như thế, bạn đã có một “chiếc kệ giả”. |
An Huỳnh (theo T.S)
[yeni-source src=”” alt_src=”https://www.phunuonline.com.vn/cac-buoc-don-gian-de-sap-xep-tu-thuc-an-du-tru-a1525623.html” name=””]
