(Yeni) – Khi đi chợ mua bán, nếu thấy 5 loại cá này thì nên mua ngay vì nó sánh ngang với nhân sâm và yến sào.
Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, các chuyên gia sức khỏe cũng khuyên nên ăn nhiều cá hơn thịt. Đừng nghĩ chỉ cá đắt tiền mới tốt, thực tế có những loại cá rẻ tiền, dễ kiếm nhưng lại vô cùng bổ dưỡng.
hoa lộc vừng
Cá mè hoa là loài cá dân dã rẻ tiền nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt cá bông lau chứa 15,3g chất đạm; 2,2g chất béo; 82mg canxi; phốt pho 18mg; 0,8mg sắt; 229mg kali, 4,7g carbohydrate và vitamin B1, B2; 2,8mg Axit nicotinic; 2,65mg vitamin E.
Theo y học cổ truyền, cá trê tính ôn, vị ngọt, rất tốt cho người bị đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, nhiều đờm, cao huyết áp, thận hư, đau lưng, đau khớp, yếu gân cốt, tiêu hóa kém, tứ chi phù thũng. , suy lá lách.
cá chép
Cá trắm có vị ngọt, tính bình, giàu đạm và vitamin. Cá chép nổi tiếng lành tính và giàu chất dinh dưỡng, thường được các mẹ bầu dùng để bồi bổ. Đặc biệt, những người đang bị tích nước trong cơ thể, tiêu chảy ra nước, vàng da, bí tiểu, phù thũng khi mang thai nên bổ sung cá chép vào thực đơn.
cá bống
Cá chim trắng rất ngon và giàu dinh dưỡng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình trong 100g thịt cá có chứa 75,2g nước, 19,4g đạm, 185mg photpho, 0,6mg sắt, 145mg natri, 263mg kali, 27mg vitamin A, 2mg vitamin PP, 1mg vitamin C, vitamin B1, B2, 5,4g lipid, 1,1g tro, 15mg canxi,… cung cấp 126kcal. Đồng thời, cá nục còn giúp người suy nhược cơ thể hồi phục sức khỏe rất tốt, giải cảm.
cá trích
Loại cá này ít tanh, ăn rất lành, thịt trắng, ít mỡ, ăn rất béo và là một trong những loại cá dễ đánh bắt nhất. Cá trích thường có tập tính di cư theo đàn lớn.
Trong thành phần dinh dưỡng của cá đuối có chứa nhiều thành phần Omega-3 thường được gọi là axit béo giúp sản xuất DHA, một chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và sức khỏe của não bộ. của não, tốt cho tim mạch và giúp điều hòa huyết áp.
cá nục
Ốc chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3 có trong cá nục có tác dụng chữa đau nhức xương khớp, giảm viêm sưng đau khớp. Cá nục thường được bán ở chợ với giá rất phải chăng.
Trong cá nục chứa rất ít chất béo và hàm lượng cholesterol thấp so với các loại thịt khác nên có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó giúp tăng cường hệ miễn dịch nếu ăn thường xuyên.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/di-cho-thay-5-loai-ca-nay-hay-mua-ngay-vi-bo-ngang-nhan-sam -to-yen-gia-re-heu-726222.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/di-cho-thay-5-loai-ca-nay-hay-mua-ngay-vi-bo- ngang-nhan-sam-to-yen-gia-re-heu-d372960.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]