( Yeni ) – Bạn có biết, chỉ cần sử dụng nguyên liệu từ chân gà là có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Chân gà sả tắc
Sau khi hoàn thành món chân gà sả và quất, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm hấp dẫn của sả, quất, lá chanh và nước mắm. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được chân gà dai, giòn ngâm trong nước ngâm chua ngọt, cay cay và siêu thơm.
Cuối tuần này, hãy thử vào bếp thực hiện món chân gà sả thơm ngon hấp dẫn này để thưởng thức cùng bạn bè nhé!
Chân gà xào cay hàn quốc
Món đầu tiên là chân gà xào cay Hàn Quốc. Chân gà được ướp với tương ớt, xì dầu, đường,… cho đến khi thấm đều rồi xào cùng tỏi thơm.
Món ăn này có thể ăn nóng với cơm hoặc thưởng thức như món ăn vặt. Từng miếng chân gà dai giòn, đậm đà hương vị, có thêm chút cay từ ớt để tăng thêm phần hấp dẫn.
Chân gà sốt Thái
Nếu bạn là tín đồ của món Thái thì hãy thử món chân gà sốt Thái này ngay hôm nay nhé! Sau khi nấu xong, món chân gà này sẽ có màu vàng đẹp mắt cùng mùi thơm hấp dẫn của tỏi và sả.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chân gà giòn thơm ngon hòa quyện với vị đậm đà, cay, mặn, thơm của nước sốt Thái. Ăn cùng xoài non xắt nhỏ cho vị chua chua, phủ đều sốt Thái thơm.
Để tăng thêm hương vị cho món ăn, bạn có thể thêm rau mùi và ớt khô giã nhuyễn vào trộn đều trước khi ăn nhé!
Chân gà xào chua ngọt
Chân gà xào chua ngọt là món ăn hấp dẫn thích hợp cho các bữa tiệc hay bữa cơm gia đình hàng ngày.
Vị chua ngọt kích thích vị giác và độ giòn của chân gà khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.
Salad chân gà rút xương
Gỏi chân gà rút xương có màu sắc bắt mắt từ nhiều loại rau như cà rốt, hành tây, rau mùi, ớt,… Kết hợp với những miếng chân gà rút xương giòn thấm gia vị tạo nên món ăn thơm ngon. món ăn vô cùng hấp dẫn.
Món này ngon khi nhâm nhi cùng một ít bia.
Chân gà chiên nước mắm
Để thay đổi hương vị bữa ăn hàng ngày, bạn có thể làm món chân gà chiên nước mắm thơm ngon hấp dẫn này nhé! Hãy chắc chắn rằng nồi cơm của bạn sẽ rỗng nhanh chóng!
Từng chiếc chân gà được phủ đều một lớp nước sốt tỏi siêu đậm đà và thơm ngon. Khi ăn, chân gà dai giòn hòa quyện cùng nước sốt mặn cay hấp dẫn. Ăn cùng cơm trắng, dưa chuột và cà chua thì ngon tuyệt vời!
Chân gà nóng hổi
Chân gà hấp cũng là cách chế biến chân gà thơm ngon mà bạn nhất định phải thử một lần.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon, giòn của chân gà hòa quyện với vị đậm đà của nước sốt được pha chế cùng các loại gia vị thơm ngon như: sốt đậu đen, dầu hào, dầu mè, bột ngũ vị hương. .
Chân gà muối
Nhắc tới chân gà, làm sao chúng ta có thể bỏ qua món chân gà muối siêu hấp dẫn này? Món chân gà muối có đủ vị chua, cay, giòn vô cùng hấp dẫn, đảm bảo càng ăn sẽ càng nghiện.
Chân gà hầm đậu phộng
Chân gà hầm đậu phộng cũng là món ngon được chế biến từ chân gà mà bạn không thể bỏ lỡ. Món ăn này vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Chân gà được ninh nhừ cho đến khi mềm, kết hợp với đậu phộng béo ngậy tạo nên món hầm vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Chân gà rang muối
Chân gà rang muối sau khi xong sẽ có lớp vỏ vàng giòn phủ một lớp muối rang mặn để ghi lại hương vị. Khi ăn, chúng ta sẽ cảm nhận được vị thơm ngon, giòn của lớp ngoài hòa quyện với vị ngọt, giòn và hương thơm hấp dẫn của sả bên trong. Chấm với 1 chén nước mắm chua ngọt hay 1 chén nước sốt cà chua và tương ớt thì tuyệt vời!
Chân gà sốt me
Chân gà sốt me kết thúc với mùi thơm hấp dẫn của sốt me và màu nâu vàng đẹp mắt hòa quyện với màu đỏ của ớt và màu xanh của hành lá. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được chân gà giòn, dai, thấm đẫm nước sốt me chua ngọt. Món này khi ăn kèm cơm nóng cùng một ít rau thơm và dưa leo thì siêu ngon!
Chân gà hầm thuốc bắc
Một món ăn bổ dưỡng khác được làm từ chân gà là chân gà hầm rau thơm gia truyền. Chân gà được làm sạch cẩn thận và hầm với gia vị thảo dược.
Nước dùng ngọt và thơm mùi thuốc bắc kết hợp với chân gà mềm vừa phải. Món ăn này rất ngon để ăn vào những ngày se lạnh.
Canh chân gà lá giang
Ngoài món hầm, canh chân gà lá giang cũng là món ăn ngon lại có tác dụng thanh nhiệt rất tốt.
Lá giang có vị chua đặc trưng và rất thích hợp khi nấu với chân gà. Món ăn này có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc dùng làm bữa ăn nhẹ, vừa nhấm nháp chân gà vừa nhấm nháp nước dùng chua cay, ngọt ngọt.
Chân gà hấp rau răm
Chân gà hấp lá lốt cũng là món ăn hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ. Chân gà rửa sạch, sau đó ướp với gia vị khoảng 15 phút cho thấm đều.
Cuối cùng đem hấp cùng nhiều rau mùi để có mùi thơm. Vị thơm và cay của rau răm thấm vào chân gà rất ngon và hấp dẫn.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/goi-y-mon-ngon-tu-chan-ga-doi-vi-cho-mam-com-gia-dinh-777075 .html” alt_src=”https://phunutoday.vn/goi-y-mon-ngon-tu-chan-ga-doi-vi-cho-mam-com-gia-dinh-d395893.html” name=”giaitri .thoibaovhnt.vn”]
