(Yeni) – Khi mua táo, bạn nên chọn những quả có màu sắc tươi sáng, vỏ sáng bóng, khi chạm vào không có cảm giác sần sùi. Hãy bỏ túi ngay mẹo hay này khi đi chợ mua táo ngon nhé.
Nhìn vào màu sắc của trái cây
Khi mua táo, nhiều người cho rằng táo càng đỏ thì càng chín và tất nhiên sẽ có vị ngọt, thơm ngon hơn. Không hoàn toàn như vậy. Táo ngon có màu đỏ và hơi vàng, mặt tiếp xúc với ánh nắng sẽ đỏ hơn.
Một số loại táo có màu trắng đục không nên mua vì chúng thường mọc ở nách lá. Nếu để lâu không phơi nắng sẽ có vị rất chua.
Bạn cần lưu ý táo bình thường sẽ không chuyển sang màu đỏ hoàn toàn, rất có thể táo được chín nhân tạo chứ không phải chín tự nhiên.
Bề mặt táo
Khi chọn mua táo, bạn có thể dùng tay để cảm nhận bề mặt của quả táo có nhẵn không. Nếu bề mặt của quả táo có cảm giác rất mịn thì vị của quả táo này có xu hướng chua hơn. Nếu bề mặt của quả táo có cảm giác hơi sần sùi thì quả táo sẽ có vị ngọt hơn.
Nhiều người cho rằng những quả táo xù xì trông không đẹp sẽ không ngon, nhưng sự thật hoàn toàn ngược lại.
Hãy nhìn vào rốn của quả táo
Dưới đáy quả táo có cái rốn. Nếu để ý đến một vài quả táo, chúng ta sẽ thấy một số quả táo có rốn to và sâu, nhưng một số quả táo lại có rốn ngược lại, nhỏ và nông.
Đối với hai loại táo này, chúng ta nên chọn những quả có cuống to và sâu. Những quả táo như vậy chín hơn và có vị ngọt tự nhiên hơn. Ngược lại, những quả táo có cuống nhỏ và nông sẽ kém ngon hơn.
Ngửi mùi thơm
Táo chín ngon thường có mùi rất thơm. Ngược lại, quả chưa chín sẽ kém thơm và có vị chua, hơi chát khi ăn.
Dùng tay chạm và nhào nặn
Những quả táo ngon và mọng nước sẽ khá tròn, cứng và có cảm giác nặng khi cầm. Hoặc chúng ta có thể thử búng ngón tay vào một quả táo. Nếu âm thanh to và rõ nghĩa là táo giòn và ngon.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/mua-tao-chon-1-qua-co-diem-nay-vua-gion-vua-ngot-nhieu-dinh-duong -nhat-758730.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/mua-tao-chon-1-qua-co-diem-nay-vua-gion-vua-ngot-nhieu-dinh-duong-nhat- d387617.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
