(Yeni) – 5 loại cá dưới đây rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nên khi thấy ở chợ bạn nhớ mua ngay nhé!
cá lỗ
Mùa đông là mùa của cá trắng, chúng có màu trắng bạc, lưng xám đen, thịt ngọt mềm và nhiều xương. Loại cá này ít béo, chứa hàm lượng axit béo omega-3 khá cân bằng nên sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình trong các món nướng, lẩu vào mùa đông. Vị ngọt và thơm của loại cá này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi những lần ăn sau.
đế bò
Cá lưỡi bò được mệnh danh là “cá tiến vua”. Loại cá này chỉ có xương sống ở giữa, không có xương dăm nhỏ, không quá tanh, thịt mềm và ngọt nên đáp ứng khẩu vị của người tiêu dùng, đặc biệt phù hợp với trẻ em, phụ nữ mang thai, người thường xuyên sử dụng. số lượng máy. Loại cá này rất giàu axit béo omega-3 rất tốt cho da và mắt. Cá nục có nhiều cách chế biến, ngoài hấp ra còn thích hợp nướng mọi, nướng mọi và nướng mọi.
cá thu
Cá thu thịt chắc, ít xương, ăn rất ngon. Loại cá này rất giàu vitamin A và protein nên là lựa chọn tốt nhất để bổ sung calo và ngăn ngừa cảm lạnh. Đồng thời, cá rất giàu axit béo, trong đó nhiều nhất là DHA và các axit béo không no khác. Ăn cá thu rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển trí não của trẻ. Vì vậy, cha mẹ nên chủ động mua đồ ăn dặm cho con, nhất là vào mùa đông.
Cá bạc
Cá chim được chia làm 2 loại, cá chim vàng và cá chim bạc, cá chim vàng có thể nuôi nhân tạo còn cá chim bạc thì không.
Cá chim bạc có hình thoi, hầu như không có xương, thịt cá thơm ngon, đặc biệt mềm nên rất thích hợp nấu vào mùa đông. Ngoài vị béo ngọt, cá chim bạc còn chứa hàm lượng chất béo cao, đa phần là axit béo không no, giàu các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là canxi, phốt pho, kali, selen… người già và trẻ em trong những ngày thời tiết khắc nghiệt, cần tăng cường sức đề kháng để chống lại bệnh tật.
lươn
Vào mùa đông, lươn có xu hướng tích mỡ để chống lạnh nên thịt thường ngon và béo hơn. Lươn cũng rất giàu vitamin, khoáng chất và protein chất lượng cao. Đặc biệt hàm lượng vitamin A và vitamin E cao gấp nhiều lần so với các loại cá khác nên chúng cũng là lựa chọn tốt trong những ngày se lạnh. Những người suy dinh dưỡng hoặc mới ốm dậy, đây là món ăn bổ dưỡng quý giá.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/nguoi-ban-ca-tiet-lo-di-cho-thay-5-loai-ca-nay-mua-ngay-ca “-sach-tu-nhien-giau-dinh-duong-an-tam-an-714318.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/nguoi-ban-ca-tiet-lo-di-cho-thay – 5-loai-ca-nay-mua-ngay-ca-sach-tu-nhien-giau-dinh-duong-an-tam-an-d368001.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
