Một cặp vợ chồng người Mỹ cố gắng tiết kiệm tiền bằng cách sống theo lối sống cực kỳ hoang dã, chủ yếu chỉ ăn những gì nhặt được từ thiên nhiên như thực vật hoang dã, động vật chết.
Eric Joseph Lewis (41 tuổi) và bạn gái Jess Russell (26 tuổi) đang sinh sống tại Knoxville, Maryland (Mỹ). Họ chỉ tốn 50 USD (hơn 1 triệu đồng) một tuần để mua đồ ăn tại cửa hàng – một con số vô cùng ít ỏi cho 2 người theo thời giá hiện nay ở Mỹ. Chủ yếu ăn cỏ dại, xác động vật chết ven đường, cả hai không chỉ tiết kiệm mà còn muốn gửi gắm thông điệp rằng nên đối xử với cây cỏ như con người, khuyến khích con người tìm kiếm thức ăn tự nhiên.
Eric và Jess tận dụng những thứ nhặt được từ thiên nhiên để làm thức ăn.
Bữa ăn với 100% sản phẩm mà họ thu thập được.
Không chỉ ăn thực vật hoang dã, Eric và Jess còn thường làm sinh tố từ quả dâu rừng, nguồn gốc của chúng là động vật hoang dã chết dọc đường như opossum, chuột chũi, sóc và đôi khi là cả gà tây. hoang dã hoặc vịt.
Trả lời phỏng vấn The Mirror , Eric chia sẻ: “Tôi thường ăn những thực phẩm tự nhiên hàng ngày và cảm thấy rất khỏe mạnh. Chúng ta cần tôn trọng những thực phẩm tự nhiên như cách chúng ta đối xử với con người. Thậm chí chúng ta còn dùng xương của động vật chết bên vệ đường để chế biến”. đường hầm nước cho chó của chúng tôi.”
Người đàn ông này cho rằng ăn động vật hoang dã đã chết là tôn trọng mạng sống của động vật. Theo Eric, họ không lãng phí bất kỳ tài nguyên nào. Thay vì để động vật chết thối rữa bên vệ đường, anh và bạn gái của mình khai thác thịt để ăn, nước hầm xương cho vật nuôi và đồ da. Một xác động vật chết có thể cung cấp gần 50kg thịt.
Eric đang lọc xương động vật chết để làm nước hầm xương cho chó.
Nấm là một loại thực phẩm phổ biến mà cặp đôi tìm thấy.
Eric bắt đầu tập yoga và thiền từ năm 20 tuổi và sống cùng bạn gái trong lều. Anh kiếm sống bằng nghề họa sĩ. Cặp đôi bắt đầu quan tâm đến việc tìm kiếm thức ăn trong tự nhiên sau khi một người bạn tiết lộ rằng họ đã sử dụng quả việt quất dại để làm thức ăn. Cả hai đã đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình bằng cách thu thập các loại quả mọng, quả hạch và các loại rau ăn được khác từ tự nhiên.
Vào những tháng lạnh hơn, cả hai chuyển đến Florida, nơi họ có thể tìm kiếm nấm hoang dã để ăn và bẫy động vật hoang dã như lợn và cự đà. Eric cũng thường xuyên đi câu và bắt cá trê. Anh ấy thậm chí còn dạy con chó con của mình cách tìm nấm. Ngoài nấm rừng, hai vợ chồng thường hái dừa và bơ. Trong vườn của họ, họ có hành tây, khoai lang và su su tự trồng.
Dù sống “hoang dã” nhưng Eric và Jess vẫn đến cửa hàng tạp hóa mua một số thực phẩm như kombucha, sữa chua dừa, đậu lăng và cơm. Thời gian tới, họ sẽ cố gắng cắt giảm chi tiêu xuống còn 20 USD (hơn 400 nghìn đồng) một tuần, chỉ mua những gì thực sự cần thiết nhưng không kịp mua.
nguồn: Thư hàng ngày
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/tiet-kiem-kieu-quai-di-chi-an-cay-dai-va-dong-vat-chet-ven-duong-20230822142623698 .chn” tên=””]
