Nổi tiếng từ lâu với người dân quanh khu vực quận 3, nhưng hẻm ăn uống này mới thực sự nổi khi xe tàu hũ nước đường được nhiều người tìm đến.
Ai ngờ rằng, “con đường thời trang” Lê Văn Sỹ lại ẩn chứa một con hẻm tràn ngập đồ ăn ngon lành như thế này. Không những có nhiều lựa chọn cho thực khách, mà các món ăn ở đây vô cùng thích hợp cho một hôm mát trời, bụng đói cồn cào cần một thứ gì đó lót dạ. Từ món chính cho đến món ăn chơi, tráng miệng đều không thiếu ở con hẻm sầm uất này.
Không chỉ có tàu hũ đường mật, hẻm 284 Lê Văn Sỹ còn có vô vàn món ngon
Vị trí địa lý nằm sát chân cầu Lê Văn Sỹ, lại đối diện khu chợ Nguyễn Văn Trỗi nhộn nhịp nên những hàng ăn nơi đây cũng “thừa hưởng” sự đa dạng. Thêm một điều khiến con hẻm này làm “đổ gục” biết bao tín đồ ăn uống chính là nằm nay khu vực trung tâm mà giá cả lại vô cùng “hạt dẻ”.
Lót dạ bằng món mì Quảng đẫm nước dùng đậm đà
Buổi sáng sớm trời se lạnh mà được làm một tô mì Quảng đầy ắp đồ ăn kèm như vậy thì còn gì bằng. Quán mì Quảng tại con hẻm này tuy nằm khiêm tốn ở cuối, quán lại hơi nhỏ nhưng đã có thâm niên bán lâu năm và nhiều khách quen thường xuyên lui đến. Miếng chả mỡ cùng sợi mì hồng lạ mắt khiến thực khách nhớ mãi khi thưởng thức tại quán. Mì tại đây có phần nước dùng khá đậm đà, tô mì lớn ngập ngụa thức ăn đủ để thực khách ăn vào là no nguyên buổi.
Đợi chờ để ăn món cơm, bún hến nổi tiếng
Một món chính được nhiều người tìm đến nhất con hẻm này chính là quán bún hến, cơm hến lâu đời. Sở dĩ phải đợi chờ để ăn vì đây đúng 12 giờ thì quán ăn này mới dọn ra để bán. Nhưng với mức giá phải chăng lẫn lượng thức ăn đầy đặn thì nơi đây vẫn là lựa chọn hàng đầu của bao người. Món ăn tuy đơn giản vô cùng nhưng khi trộn chung chúng lên thì lại tạo thành một món ăn với hương vị vô cùng hấp dẫn. Kèm theo mỗi một tô sẽ có 1 bát nước luộc hến có vị ngọt ngọt, thanh thanh. Nơi đây còn có món bánh bèo cũng thơm ngon không kém các món cơm, bún hến.
Tạt ngang hàng chè đủ loại, đầy màu sắc
Một món tráng miệng được nhiều người ưa thích tại con hẻm này chính là hàng chè đủ loại món. Từ chè đậu đen, đậu xanh đánh, chè thập cẩm béo bùi đến chè sương sáo, chè cocktail tươi mát cũng có đủ. Nhìn nguyên liệu đã đủ bắt mắt thì ly chè càng hấp dẫn vì cô bán đã khéo léo múc từng lớp thạch đen, sương sa, hột lựu vào trong. Nếu đang di chuyển trong con hẻm đông đúc này thì hàng chè 284 với vô số món ngon như thế này cũng đủ làm bạn ngoái lại nhìn rồi tấp vào làm ngay một ly chè mát lạnh.
“Trùm cuối lừng danh” – món tàu hũ đường mật trân châu
Món tàu hũ đường mật của cô Hiệp từ lâu đã trở thành một món nổi tiếng nhất con hẻm này. Từ sớm mà dòng người, dòng xe đã đợi sẵn cô dọn hàng để ăn cho bằng được chén tàu hũ đường mật chỉ với giá 6.000 đồng. Các vị khách đến đây phần nhiều là khách quen, ăn riết rồi ghiền. Nhưng cũng có phần là khách thấy cô xuất hiện trên mạng xã hội rồi tò mò kéo đến ăn thử, chụp hình.
Tuy chỉ là một món ăn mộc mạc, đơn giản nhưng món tàu hũ ấm nóng lại mang đến cho người thưởng thức một hương vị ngọt ngào khó quên. Người ta nói món tàu hũ của cô Hiệp ăn một chén chỉ muốn ăn chén thứ hai. Phần nước đường được cô nấu khéo léo nên màu vàng óng hấp dẫn, kèm theo chút gừng ấm nóng. Điểm đặc biệt khiến món tàu hũ càng ngon hơn chính là trân châu do chính tay cô Hiệp làm, tuy không được tròn đều nhưng ăn vào rất dai ngon. Cô còn chuẩn bị thêm một chiếc chén phía dưới để khách cầm ăn không sợ bị bỏng.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/tran-ngap-do-an-ngon-tai-hem-an-uong-284-le-van-sy-noi-co-xe-tau-hu-duong-mat-nuc-tieng-mot-thoi-20230111151415135.chn” name=””]
