(Yeni) – Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm giàu canxi thì đừng bỏ qua những loại rau củ cực tốt cho sức khỏe mà lại rẻ như cho dưới đây.
Những loại rau dưới đây rất giàu canxi, nhiều protein rất tốt cho sức khỏe, nếu bạn đang muốn tìm một món ăn ngon thì đừng bỏ qua những thực phẩm dưới đây nhé!
rong biển khô
Rong biển khô là một trong những thực phẩm giàu canxi nhất, trong 100g rong biển khô cung cấp 264mg canxi, rất có lợi cho các thành viên trong gia đình.
Ngoài ra, món ăn này còn rất giàu đạm, cứ 100g rong biển khô chứa 25-50g đạm chất lượng cao. Đặc biệt, chúng còn chứa taurine, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh. Cách phổ biến nhất để ăn rong biển khô là nấu thành súp, cách này mang lại hương vị đậm đà mặc dù cách chế biến đơn giản.
cải xoăn
Cải xoăn thuộc họ cải. Màu xanh của lá chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình tổn thương tế bào.
Cải xoăn cũng chứa ít calo, 100g cải xoăn chỉ chứa 35 calo. Đặc biệt, loại rau này rất giàu canxi, chỉ cần 2 chén cải xoăn xắt nhỏ đã cung cấp khoảng 180mg canxi.
Đậu xanh
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 128g đậu xanh chứa khoảng 315mg canxi, cùng với chất xơ và protein. Bạn có thể nướng chúng và ăn như một món ăn nhẹ hoặc sử dụng chúng để nấu các món súp bổ dưỡng.
Bắp cải
Bắp cải là nguyên liệu rất phổ biến và rẻ tiền. Ít ai biết loại rau này chứa hàm lượng canxi cao ngang với sữa. 100g bắp cải cung cấp 97mg canxi.
Bắp cải cũng là một loại thực phẩm đặc biệt giàu chất xơ, có lợi ích tích cực trong việc giảm táo bón. Bắp cải cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có tác dụng bảo vệ dạ dày, đặc biệt với những người dạ dày không tốt thì nên ăn bắp cải thường xuyên.
Đậu bắp
Giống như bắp cải, đậu bắp cũng là loại rau bổ dưỡng cho dạ dày. Đậu bắp đặc biệt giàu protein, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Ngoài ra, loại rau này còn cung cấp lượng canxi tương đối cao, trong 100g đậu bắp có chứa 81g canxi.
nấm
100g mộc nhĩ chứa tới 115mg canxi. Ngoài ra, mộc nhĩ còn là nguyên liệu thực phẩm có hàm lượng sắt đặc biệt phong phú, ngoài ra, mộc nhĩ còn là nguyên liệu thực phẩm giàu canxi, có tác dụng bổ phổi, đặc biệt thích hợp dùng vào mùa thu.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/5-loai-rau-giau-canxi-hon-ca-trung-sua-dac-biet-loai-so-2-con-giup-ngan-ngua-lao-hoa-giam-can-nhanh-729971.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/5-loai-rau-giau-canxi- hon-ca-trung-sua- dac-biet-loi-so-2-con-giup-ngan-ngua-lao-hoa-giam-can-nhanh-d374462.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
