Hàng cơm gà rán với công nghệ nấu thịt gà “xuất sắc” được du khách nước ngoài khen ngợi.
Mỗi ngày, ẩm thực Việt Nam ngày càng hấp dẫn du khách nước ngoài. Không chỉ có những món ăn nổi tiếng như bánh mì hay phở, nhiều du khách từ các nước đến Việt Nam cũng đam mê những món ăn địa phương, những món ăn quen thuộc của Việt Nam dù chưa từng xuất hiện trên Internet. báo chí quốc tế.
Mới đây, một du khách nước ngoài đã chia sẻ về món cơm gà cô đã ăn. Điều đáng nói, cô khen ngợi đây chính là: “Món gà rán ngon nhất tôi từng ăn trong đời. Chỉ có ở Việt Nam” . Kèm theo là đoạn clip ngắn ghi lại cảnh đổ mỡ nấu gà tại một quán cơm gà ở TP.HCM.
Du khách nước ngoài chia sẻ món gà rán béo ngậy này là “món gà rán ngon nhất đời tôi” (Nguồn: @sammiele13)
Clip này cũng nhanh chóng nhận được sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng. Nhiều khán giả tò mò về món ăn sang chảnh khi hoàn thiện nên chủ clip cũng đăng ảnh để chia sẻ. Cô cho biết: “Rất nhiều người hỏi về thành phẩm. Đây rồi! Da cực kỳ giòn, giống như một món ăn vặt. Thịt vẫn giữ được độ ẩm”.
Nữ du khách mô tả: “Da cực kỳ giòn, giống như một món ăn vặt. Thịt vẫn giữ được độ ẩm” (Nguồn: @sammiele13)
Khi một cư dân mạng hỏi về địa chỉ nơi du khách này ăn món cơm gà kể trên, cô khẳng định đó là cơm gà Su Su, một quán cơm gà chiên mỡ nổi tiếng ở TP.HCM, quận 3.
Quán cơm gà rán này đã tồn tại hơn 20 năm và được nhiều người biết đến nhờ “công nghệ” nấu món gà cực kỳ “xịn”. Nghĩa đen là “đổ mỡ”, quán sử dụng hệ thống máy móc đổ mỡ từ trên xuống, liên tục để chín các miếng gà. Nhiều người nói đùa rằng đây là gà rán mỡ “thật sự” (nghĩa đen là chiên mỡ). Nhờ cách làm này mà miếng gà rán ngon hơn, lớp da mỏng, giòn mà phần thịt bên trong vẫn mềm và ẩm.
Cùng với món gà rán thơm ngon, quán còn có “hệ thống” khuấy cơm rất “công nghệ” không cần đến sức người.
Một phần cơm gà rán ở đây gồm 1 miếng gà, một tô cơm đầy đủ, ăn kèm dưa chuột, cà chua, rau mùi Việt và đặc biệt là nước chấm đặc biệt được chế biến theo công thức riêng của nhà hàng. Ngoài ra, quán còn bán canh rong biển làm món ăn kèm.
Càng ngày ẩm thực Việt càng khiến chúng ta tự hào hơn khi chinh phục được ngày càng nhiều thực khách nước ngoài. Và không chỉ những món ăn nổi tiếng, ngay cả những món ăn quen thuộc ít được người nước ngoài biết đến đôi khi cũng có thể khiến bạn bè quốc tế mê mẩn.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/du-khach-nuoc-ngoai-ca-ngoi-com-ga-xoi-mo-cua-viet-nam-ngon-nhat-cuoc -doi-not-noi-nao-co-duoc-20231104084544636.chn” name=””]
