(Yeni) – Những món rau sau đây vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng. Ăn một lần là nhớ mãi. Ai mà không biết rằng quá nhiều là lãng phí?
Rau muống xào tỏi
Rau muống xào tỏi là món xào vô cùng quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt. Nguyên liệu không chỉ dễ tìm, dễ chế biến mà còn có hương vị đậm đà! Rau muống rất giàu chất sắt, canxi, vitamin A, E, K… rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời, đây cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Cách xào rau muống thơm ngon:
Khi xào rau xào vừa chín tới, vẫn giữ được màu xanh tươi và độ giòn, ngọt tự nhiên. Thêm vào đó là gia vị vừa miệng, mùi thơm nức mũi từ tỏi và tiêu xay thì phải nói là tuyệt vời!
Bên cạnh cái tên quen thuộc “rau muống xào thịt bò”, bạn cũng có thể tham khảo thêm một biến thể mới với tôm tươi cũng không kém phần hấp dẫn.
Rau muống xào tôm bắt mắt với màu xanh tươi và cam nhạt từ 2 nguyên liệu. Tất cả đều được xào chín tới nên vẫn giữ được độ dai, giòn, ngọt và thơm ngon.
Bí đao xào tỏi
Bí đao rất giàu chất xơ, thơm ngon, bổ dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Vì vậy, thêm một đĩa bí xào tỏi thơm ngon với nhiều giá trị dinh dưỡng hấp dẫn như vitamin A, C, kali và chất xơ cũng là một gợi ý mà bạn không nên bỏ qua.
Những cọng rau xanh xào chín bóng nhờ dầu, tỏi chiên vàng cùng vị giòn mát của bí tạo nên hương vị kích thích vị giác. Không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món ăn này cùng cơm trắng. Đồng thời, món bí đao xào tỏi thơm ngon được nhiều người yêu thích.
Su su xào tỏi
Đầu tiên bạn cần chọn những loại rau su su tươi, ngon. Bạn nên tước su su trước khi xào hoặc mua su su đã tách sẵn để hương vị thơm ngon hơn.
3 món rau xào tỏi thơm ngon, ăn một lần là nhớ mãi
Nguyên liệu: 1 bó su su, 1 củ tỏi.
Cách làm: Đầu tiên bạn cần rửa sạch su su rồi đập dập tỏi trước khi xào.
Bước 1: Bắc chảo dầu ăn lên bếp và làm nóng chảo dầu ăn
Bước 2: Cho tỏi vào xào thơm rồi cho su su đã rửa sạch vào đảo đều.
Bước 3: Thêm muối và bột ngọt cho vừa ăn.
Bước 4: Tiếp theo, tắt bếp và bày ra đĩa thưởng thức nóng sẽ ngon hơn.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/goi-y-3-mon-rau-xao-quoc-dan-cang-an-cang-nghien-ai-khong-biet -qua-phi-760055.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/goi-y-3-mon-rau-xao-quoc-dan-cang-an-cang-nghien-ai-khong-biet- qua-phi-d388182.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]