(Yeni) – Trong những bữa buffet giá cố định, nhiều người thích chọn những món có giá trị cao để ăn nhưng sự thật có thể khiến bạn bất ngờ.
Nhà hàng buffet là hình thức ăn uống phổ biến dành cho các công ty, tập thể,… Vì buffet nhiều món phục vụ nhiều đối tượng khác nhau nên ít phải lựa chọn, đặc biệt là trong các cuộc họp. Các nhóm, gia đình và công ty có nhiều sở thích khác nhau. Đặc biệt tại các bữa tiệc buffet thường có những khu vực có món ăn đắt tiền nên nhiều người đến dự tiệc sẽ thích thú với món ăn đó vì cho rằng sẽ rẻ hơn so với việc ăn riêng từng món.
Nhiều nhà hàng buffet rất thông minh khi hiểu được tâm lý đó nên quảng cáo nhiều món ngon đắt tiền như hải sản cao cấp, khiến thực khách cảm thấy với một mức giá chung thì ăn buffet quá có lợi.
Trên thực tế, nhiều người tận dụng buffet để thưởng thức những món ăn này vì bình thường họ ít khi đến những nhà hàng chuyên về món đó vì giá cao. Nhưng hãy cẩn thận. Người thông minh thường cẩn thận với những món ăn sau trong nhà hàng buffet:
Khu vực quầy hải sản
Hải sản được coi là món ăn đắt tiền trong tiệc buffet. Ăn riêng tại nhà hàng chuyên hải sản thì giá thưởng thức tương đối cao. Nhưng trong buffet hải sản, chỉ có một món được chọn như bao món bình thường khác. Vì thế khi ăn buffet và được tặng hải sản miễn phí, nhiều người sẽ cho rằng vừa rẻ vừa có lợi. Chính vì thế mà sự xuất hiện của hải sản trong buffet trở nên hấp dẫn nhiều người, thậm chí quầy thường xuyên hết nhanh. Đây cũng là món ăn mà người ta không ăn thường xuyên như nhiều món khác trong tiệc buffet. Nhưng hãy cẩn thận vì có nguy cơ nhiều nhà hàng buffet sẽ sử dụng hải sản đông lạnh để giảm chi phí. Hải sản khi còn tươi và được chế biến sẽ rất ngon và bổ dưỡng. Nhưng một khi đã đông lạnh thì chất lượng khó nói. Hơn nữa, do hải sản rất giàu chất dinh dưỡng nên nếu không tươi hoặc bảo quản không đúng cách, chất dinh dưỡng đó dễ chuyển hóa thành chất độc hại, gây ngộ độc nặng, thậm chí nhiễm độc máu. Vì vậy, những người cẩn thận và thông minh ngại ăn nhiều đồ ăn tại quầy hải sản trong tiệc buffet, đặc biệt là các món nướng nhẹ và nhiều gia vị. Vì vậy, khi lựa chọn các món ăn tại quầy hải sản trong tiệc buffet, bạn cần lưu ý xem chúng có an toàn không.
Món thịt nướng
Thịt nướng cũng là loại thịt hấp dẫn hơn. Bình thường chúng ta ít khi ăn món này. Tại một bữa tiệc buffet, bạn cảm thấy có thể thoải mái sử dụng lượng thịt nướng này. Tuy nhiên, món ăn này rất khó khẳng định chất lượng vì được ướp quá nhiều gia vị, màu sắc và mùi vị của thịt bị thay đổi. Hương vị có thể che đi bản chất thực sự của thịt, đây là bí quyết mà nhiều nhà hàng sử dụng để che đi mùi thịt đã đông lạnh lâu ngày. Vì vậy, thật sự rất khó để đánh giá chất lượng của những món thịt nướng này nên bạn nên hết sức cẩn thận khi ăn, nhất là khi ăn ở nơi có giá quá rẻ.
Bánh ngọt và món tráng miệng
Tại bất kỳ bữa tiệc buffet nào cũng sẽ có bánh ngọt và món tráng miệng dành cho thực khách. Chúng được trưng bày và chế biến rất bắt mắt, đặc biệt khi bạn đói, cảm giác thèm đồ ngọt sẽ tăng cao và bạn sẽ muốn ăn những món này ngay lập tức. Nhưng lời khuyên của tôi là đừng vội ăn những món này. Thứ nhất, ăn món ngọt này nhanh chóng làm tăng lượng insulin trong máu, không tốt cho sức khỏe. Thứ hai, ăn món này trước sẽ khiến bạn không thể thưởng thức được hương vị của món khác. Hơn nữa, các loại bánh ngọt và món tráng miệng làm sẵn thường chứa nhiều đường và có thể có các chất phụ gia không tốt cũng như đường tinh luyện nên bạn cần phải cẩn thận. Chọn những thực phẩm này cuối cùng để bạn ăn chúng một cách tiết kiệm.
Rượu bia
Ngoài các món trên còn có một số loại rượu và đồ uống tự chế biến. Tốt nhất nên hạn chế uống những đồ uống như vậy vì khó nắm bắt được chất lượng của nhóm này. Vì thế đừng ham mê những món ăn này. Nếu chất lượng rượu không được kiểm chứng sẽ càng có nguy cơ gây hại cho sức khỏe người dùng, nhất là vào dịp cuối năm khi rượu nhập lậu, rượu không rõ nguồn gốc tràn ngập thị trường. Đôi khi quản lý nhà hàng cũng sơ suất với loại rượu. rượu vào nhà hàng của bạn.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://phunutoday.vn/di-tiec-buffet-nguoi-khon-ngoan-luon-tranh-4-mon-dat-tien-nhat-nay-ai-khong -know-that-danger-hai-d389809.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]