Từ 5h sáng trên vùng biển Thụy Xuân (Thái Thụy, Thái Bình), phần lớn người dân đã rục rịch “chẳng ai bảo ai” đi ra bờ biển để bắt ốc móng tay. Dụng cụ duy nhất họ cần chỉ là một que sắt dài chừng 35 – 40 cm.
Làng Bàng (nằm tại xã Thụy Xuân, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình) là một ngôi làng có gắn bó với ngư nghiệp, chủ yếu là loài ốc móng tay
Mỗi sáng sớm, người trong làng tụ tập lại đây rất đông. Điểm khác biệt của kỹ thuật bắt ốc nơi đây là ngư dân không sử dụng vôi hay muối i-ốt để bắt ốc. Họ chỉ dựa vào quan sát và kinh nghiệm truyền lại
Ốc móng tay có thể đem lại thu nhập ổn định cho những người dân tại nơi đây. Vì công việc ít bị ảnh hưởng bởi thời tiết, mưa bão thì ở nhà, nắng lên thì ra biển nên nhịp độ công việc đều, khó bị mất mùa
Ngư dân dùng ngón tay chọc vào những lỗ ốc trước để dò tìm
Sau đó họ mới dùng một thanh sắt dài từ 35 – 40 cm để lôi ốc ra
Không chỉ người lớn mà trẻ con cũng theo bố mẹ mình để đi bắt ốc ngoài biển. Chị Nguyễn Thị The (người dân tại Thụy Xuân) chia sẻ: “Nhìn chung công việc cũng không quá vất vả nhưng đòi hỏi phải quen và nhanh tay thì mới bắt được nhiều ốc. Một chuyến đi bắt được khoảng 3 kg ốc là chuyện bình thường. Giá cả loài ốc này chỉ khoảng 60.000 – 70.000 đồng/kg và phụ thuộc chủ yếu vào hôm nhiều hôm ít ốc”
Mặc dù nhiều người trong làng đã bỏ nghề bắt ốc để đi làm tại các nhà máy sản xuất, tuy nhiên sáng sớm tại ven biển Thụy Xuân vẫn chưa bao giờ hết những người làm việc
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/lang-oc-mong-tay-tai-cua-bien-thuy-xuan-20220826101607708.chn” name=””]
