(Yeni) – Đây là những loại cá thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe với giá cả rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình.
Cá luôn đóng một vai trò không thể phủ nhận trong dinh dưỡng của con người, từ xa xưa cho đến ngày nay. Sự phong phú về chất dinh dưỡng trong cá khiến nó trở thành nguồn thực phẩm vô cùng quan trọng và nên được đưa vào thực đơn hàng tuần.
Thị trường cung cấp nhiều loại cá với giá cả phải chăng nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng không hề thua kém các loại thực phẩm quý như nhân sâm hay yến sào khiến việc tiêu thụ cá trở nên quan trọng. quan trọng đối với mọi người.
Ăn cá có lợi ích gì?
Cá là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, rất quan trọng để duy trì cơ bắp, các cơ quan và hệ thống mạch máu khỏe mạnh. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phân chia tế bào, thúc đẩy sự phát triển của tóc và thậm chí là sản xuất hormone.
Ngoài ra, cá còn là nguồn cung cấp iốt hoàn chỉnh, một loại khoáng chất không thể thiếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Iốt đóng vai trò quan trọng trong chức năng của tuyến giáp, điều chỉnh các yếu tố như sự thèm ăn và hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Cá ngon, bổ dưỡng, giá cả phải chăng
cá chép
Theo Đông y, cá chép có vị ngọt, tính bình và là nguồn cung cấp protein, vitamin đa dạng. Cá chép được coi là có tác dụng chữa ho, hen suyễn, thông sữa, lợi tiểu và trừ phù nề, kích thích vị giác và tốt cho tiêu hóa.
Với tính chất nhẹ nhàng nhưng lại giàu dinh dưỡng nên cá chép thường được các mẹ bầu ưa chuộng để bổ sung vào chế độ ăn của mình. Đặc biệt, những người đang gặp vấn đề về ứ nước trong cơ thể, tiêu chảy ra nước, vàng da, bí tiểu, phù nề khi mang thai nên bổ sung cá chép vào thực đơn.
Cá chép đầu to
Cá chép là loại cá được ưa chuộng, giá rẻ nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt cá chép bạc có 15,3g protein, 2,2g chất béo, 82mg canxi, 18mg phốt pho, 0,8mg sắt, 229mg kali, 4,7g carbohydrate và nhiều vitamin như B1, B2, Nicotinic. axit, vitamin E.
Theo y học cổ truyền, cá mè có vị ngọt dịu, rất tốt cho người bị đau đầu, chóng mặt, choáng váng, đờm nhiều, cao huyết áp, suy thận, đau lưng, đau khớp, yếu gân cốt, tiêu hóa kém, sưng tấy chân tay. và lá lách và dạ dày lạnh.
Địa điểm
Cá chim, đặc biệt là cá chim trắng có hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Trung bình 100g thịt cá chim chứa 75,2g nước, 19,4g protein, 185mg phốt pho, 0,6mg sắt, 145mg natri, 263mg kali, 27mg vitamin A, 2mg vitamin PP, 1mg vitamin C, cùng với vitamin B1. , B2, 5,4g lipid, 1,1g tro, 15mg canxi và cung cấp 126kcal. Pomfret còn hỗ trợ phục hồi cho những người suy nhược cơ thể và giúp giảm cảm lạnh.
Cá da trơn
Cá trê là loại cá thường sống theo đàn và rất được ưa chuộng ở các vùng quê với giá thành rẻ. Cá da trơn chứa rất nhiều protein, canxi, kali, magie, selen, chất béo và nhiều chất dinh dưỡng khác. Thịt cá trê mềm, dễ tiêu, thích hợp cho trẻ em, người già và người có chức năng tiêu hóa kém. Đặc biệt, cá còn có tác dụng bổ máu, tốt cho dạ dày.
cá trích
Cá trích là loại cá ít tanh, thịt trắng và ít mỡ, rất dễ đánh bắt. Thành phần dinh dưỡng của cá trích chứa rất nhiều Omega-3, có tác dụng quan trọng trong việc phát triển trí não, tăng cường sức khỏe não bộ, tốt cho tim mạch và giúp điều hòa huyết áp.
cá nục
Cá nục không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà còn chứa Omega-3, giúp giảm đau khớp và viêm nhiễm. Giá cả phải chăng và dễ tìm, cá nục là sự lựa chọn thực phẩm hữu ích để bổ sung dinh dưỡng hàng ngày và tăng cường hệ miễn dịch khi ăn thường xuyên.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/loai-ca-bo-ngang-to-yen-gia-ca-binh-dan-ban-day-ngoai-cho-it -nguoi-biet-ma-mua-ve-768141.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/loai-ca-bo-ngang-to-yen-gia-ca-binh-dan-ban-day- foreign-for-it-nguoi-know-ma-mua-ve-d391942.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
