Ẩm thực châu Á chất chứa những tinh hoa và dấu ấn khó quên về cả nguyên liệu, cách chế biến và câu chuyện đằng sau mỗi món ăn. Hấp dẫn thay, ngay giữa lòng Sài Gòn hiện có rất nhiều điểm đến chất lượng để bạn trải nghiệm tinh túy của ẩm thực Á Đông.
Dì Mai
Dì Mai – cái tên gợi lên hình ảnh người phụ nữ Việt thân thương, miệt mài giữ lửa gia đình với những bữa cơm thơm ngon. Bao hàm ý nghĩa này, cùng không gian mộc mạc, đậm chất xưa của nhà hàng, ngụ ý sẽ đưa bạn về với không khí cơm nhà, chậm rãi thưởng thức những món ngon thuần túy của ẩm thực Việt Nam.
Gợi ý nên thử: Gỏi củ hủ dừa tôm thịt, chả ốc lá xương sông, canh riêu cá chẽm nấu mướp hương, cá lóc kho tộ, hoành thánh Hội An, chè bà ba và bánh mít chiên.
San Fu Lou
Không chỉ đưa ẩm thực Quảng Đông – được mệnh danh là “nhà bếp” của thế giới, về hiện hữu giữa lòng Sài Gòn, tên gọi và phương châm kinh doanh của nhà hàng cũng hàm chứa ý nghĩa khá thú vị. Theo đó, San Fu Lou mang nghĩa là “ba điều phước lành”, tương ứng với ba giá trị mà nhà hàng cam kết mang đến cho thực khách bao gồm: Ngon lành, bổ dưỡng và an toàn. Đến đây, dù là món hấp nhẹ nhàng hay món hầm đậm vị, San Fu Lou đều sẽ chiều chuộng hết nấc vị giác của thực khách với cách chế biến công phu cùng nguồn nguyên liệu chất lượng.
Gợi ý nên thử: Bồ câu quay kim bài, bắp bò kiểu Quảng Đông, cơm chiên Phúc Kiến, các món dimsum, chè mè đen và chuối chiên hoàng kim.
Somtam ZAAP
Trong tiếng Thái, somtam có nghĩa là gỏi đu đủ và zaap có nghĩa là ngon. Đọc đến đây, hẳn các tín đồ ẩm thực đã phần nào đoán được nhà hàng này chuyên về ẩm thực Isan vùng Đông Bắc Thái Lan – nơi khai sinh của món gỏi đu đủ chua cay trứ danh. Hiện bếp của Somtam ZAAP được “giữ lửa” bởi một bếp trưởng người Thái. Vậy nên, các món ăn tại đây sẽ truyền tải trọn vẹn hương vị thuần túy và đặc sắc của nền ẩm thực địa phương.
Gợi ý nên thử: Moo Ping – Heo nướng nước cốt dừa, Tom Yum Goong – Súp chua cay, Pad Thai – Hủ tiếu xào, Somtam – Gỏi đu đủ và trà sữa Thái.
Makiucha
Dù chỉ mới góp mặt trên bản đồ ẩm thực Sài Gòn gần đây, nhưng hương vị độc đáo và phong thái thân thiện đã giúp Makiucha tạo được tiếng vang không nhỏ trong cộng đồng yêu thích ẩm thực Mã Lai. Tọa lại tại một con hẻm khá sầm uất ở quận 1, không gian nhỏ nhắn và ấm cúng của Makiucha hứa hẹn sẽ làm bạn vấn vương thật lâu với những “quốc hồn quốc túy” của đất nước Malaysia.
Gợi ý nên thử: Cơm gà nasi lemak, hủ tiếu xào char kway teow, bò hầm rendang, sữa tươi siro hoa hồng bandung và Milo Dinosaur.
Khao Lao
Với hàng trăm món ăn trứ danh, nhà hàng Khao Lao sẽ là gợi ý đáng cân nhắc để trải nghiệm trọn vẹn hương vị dù dân dã nhưng không kém phần độc đáo của xứ sở triệu voi. Không chỉ được ưu ái diện tích rừng và cao nguyên trù phú, quốc gia này còn thừa hưởng nguồn nguyên liệu tươi ngon từ sông Mêkong hùng vĩ. Có lẽ vì vậy, ẩm thực Lào luôn mang lại trải nghiệm phong phú bậc nhất về cả thành phần, cách chế biến và tầng tầng lớp lớp hương vị.
Gợi ý nên thử: Bò nướng Luang Prabang, lạp vịt, tằm mạc hùng, cá rô phi vỡ bụng, canh nấm ba đồng chí, bia lào và chè bí đỏ.
Món ngon tiết kiệm với ưu đãi từ Shopee Scan & Pay
Đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá ẩm thực Châu Á ngay trên đất Sài Thành, ShopeePay hân hạnh mang đến hàng loạt ưu đãi để bữa ăn của bạn thêm phần ngon lành và ngập tràn niềm vui. Cụ thể, từ hôm nay đến 30.6, khi dùng bữa tại nhà hàng Dì Mai hoặc San Fu Lou, bạn sẽ được hoàn ngày 10% tối đa 50.000 đồng. Ưu đãi này áp dụng khi bạn chọn thanh toán bằng hình thức quét QR Scan & Pay trên ứng dụng Shopee.
Ngoài ra, ví còn mang đến rất nhiều ưu đãi Scan & Pay giá chỉ từ 1.000 đồng, thỏa sức để bạn trải nghiệm vô số món ngon châu Á khác tại các đối tác như: Hoàng Yến Vietnamese Cuisine, Con Gà Mái, Chicken Plus, Don Chicken, Papa’s Chicken, Hotto, Morico, Sukiya…
Riêng với bạn mới lần đầu sử dụng QR Scan & Pay, ShopeePay dành tặng 1 mã hoàn xu tối đa 15.000 Xu cùng 2 mã hoàn tiền trị giá 15.000 và 50.000 đồng có sẵn trong ví voucher. Riêng trong tháng 6, bạn mới sẽ được nhận thêm 1 ưu đãi hoàn tiền 20.000 cho đơn từ 40.000 đồng, áp dụng tại 1 trong 4 đối tác gồm Long Châu, Bread Talk, Dropfoods, Cheese Coffee hoặc Passio Coffee. Ngoài ra, bạn mới còn được thả ga mua sắm bộ sưu tập e-voucher với giá bán chỉ 0Đ, 1Đ và 1.000 đồng. Truy cập mục ShopeePay Gần Bạn – Chỉ từ 1K trên ứng dụng Shopee để gom ưu đãi ngay hôm nay!
[yeni-source src=”https://phununews.nguoiduatin.vn/mot-vong-trai-nghiem-am-thuc-chau-a-ngay-trong-long-sai-gon-a568499.html” alt_src=”https://eva.vn/tin-tuc-am-thuc/mot-vong-trai-nghiem-am-thuc-chau-a-ngay-trong-long-sai-gon-c297a521947.html” name=””]
