Tưởng món đá xào chỉ là trò đùa nhưng hóa ra món ăn này thực sự tồn tại.
Có thể bạn đã từng nghe đến những món ăn như cá mộc, phở, giá đá… Những cái tên này thực chất ám chỉ những món ăn không có thật, hoặc không ăn được. Vì thế khi nhắc tới món đá xào mà cụ thể là đá cuội xào có lẽ nhiều người sẽ nghĩ đó chỉ là trò đùa. Vậy mà món ăn này thực sự tồn tại!
Mới đây, mukbang xào sỏi của một cô gái đã thu hút sự chú ý của nhiều cư dân mạng. Tưởng đây chỉ là mukbang để “lấy view” nhưng sau khi biết sự thật về món ăn này, nhiều người đã rất bất ngờ.
Có thể bạn thích
Mukbang sỏi xào của cô gái
Thực chất, món đá cuội xào này thực chất tồn tại như một món ăn. Nó có nguồn gốc từ tỉnh Hồ Bắc (Trung Quốc). Tên đầy đủ của món ăn này là sỏi xào ớt hay còn gọi là soudiu. Theo nhiều câu chuyện truyền miệng, ngày xưa ở đây có những người lái đò chở hàng bị mắc kẹt giữa sông. Khi hết thức ăn, họ liền nghĩ ra cách nhặt đá dưới đáy sông rồi nấu cùng gia vị để tạo thành món ăn. Từ đó món sỏi xào ớt ra đời.
Sỏi xào ớt có thật sự tồn tại
Hiện nay, món sỏi xào ớt này ngày càng được ưa chuộng ở nhiều nơi. Có những cửa hàng, quầy hàng bán món ăn độc đáo này. Cách làm món ăn không quá phức tạp, người ta dùng những viên sỏi nhỏ rửa sạch, để ráo nước rồi xào trên chảo dầu cùng tỏi, ớt và nước mắm. Khi thưởng thức, giống như cô gái trong clip mukbang trên, người ăn chủ yếu thưởng thức gia vị còn đá viên sẽ bị vứt đi.
Đá cuội xào ớt được bán ở nhiều nơi ở Trung Quốc (Ảnh: Baidu)
Bạn nghĩ sao về món ăn độc đáo này? Nếu có cơ hội bạn sẽ thử chứ?
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/man-mukbang-mon-da-xao-khien-dan-mang-tron-mat-hoa-ra-day-la-cach-nguoi -ta-an-chung-20231108191913048.chn” name=””]
