Thẻ: canh chua lươn

Lươn có thể um, nướng, xào sả ớt… nhưng độc đáo nhất có lẽ là nấu canh chua với hèm rượu, bông lục bình. Canh chua lươn bông lục bình nấu hèm nghe đậm đà mùi ...

Ở miền Tây, những buổi cơm chiều, gia đình quây quần bên nồi canh chua nóng hổi cùng chén nước mắm cay nồng tạo nên khung cảnh thật ấm cúng.Lục bình thường gọi là bèo ...