Với nền ẩm thực đặc sắc, hấp dẫn… Hà Nội vinh dự đứng thứ 3 năm 2023 trong top 20 điểm đến ẩm thực do TripAdvisor bình chọn.
Sau khi 3 nhà hàng trên địa bàn thành phố được trao 1 sao Michelin (giải thưởng danh giá trong làng ẩm thực thế giới), 45 nhà hàng khác cùng giải thưởng dành cho đầu bếp trẻ xuất sắc đã được vinh danh tại buổi lễ hướng dẫn Michelin. Mới đây, Sở Du lịch Hà Nội khẳng định đây là một tin vui đối với ngành du lịch Thủ đô, là cơ hội tốt để quảng bá rộng rãi ẩm thực Hà Nội ra thế giới.
Cũng theo Sở Du lịch, đây sẽ là động lực để các nhà hàng, quán ăn sáng tạo trong cách chế biến, tạo không gian độc đáo, mang lại nhiều trải nghiệm cho thực khách. Hơn nữa, khi những đầu bếp, nhà hàng uy tín của Thủ đô xuất hiện trên bản đồ ẩm thực thế giới sẽ tạo ra những sản phẩm du lịch ẩm thực độc đáo cho du khách trong nước và quốc tế khi đến Hà Nội.
Theo định hướng phát triển du lịch của TP Hà Nội đến năm 2030, các sản phẩm, dịch vụ ẩm thực sẽ được đa dạng hóa, tập trung vào các loại hình độc đáo như: Phố ẩm thực đêm, ẩm thực làng nghề… bên cạnh hệ thống nhà hàng phát triển đáp ứng nhu cầu của người dân. và khách du lịch.
Nhằm khai thác, phát triển sản phẩm du lịch ẩm thực trở thành thế mạnh của du lịch Thủ đô, thời gian tới, Sở Du lịch sẽ đẩy mạnh công tác quảng bá hệ thống nhà hàng đạt sao Michelin bên cạnh các nhà hàng, quán bar. các món ăn danh tiếng khác của Thủ đô trong các chương trình tuyên truyền, quảng bá du lịch Hà Nội, đặc biệt tại các sự kiện xúc tiến du lịch trong nước và quốc tế. Sở Du lịch sẽ xây dựng bản đồ du lịch ẩm thực để du khách có thể tự mình khám phá, trải nghiệm ẩm thực Hà Nội.Đồng thời, tuyên truyền các kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, kỹ năng giao tiếp, nâng cao chất lượng phục vụ du khách, đặc biệt tăng cường thanh tra, kiểm tra các doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn phục vụ du khách nhằm duy trì và nâng cao hình ảnh, chất lượng du lịch Thủ đô.
Với nền ẩm thực đặc sắc, hấp dẫn và được bạn bè quốc tế yêu thích, Hà Nội vinh dự đứng thứ 3 trong danh sách 20 điểm đến dành cho tín đồ ẩm thực năm 2023 do TripAdvisor bình chọn. Việc có đại diện trong danh sách nhà hàng đạt sao Michelin sẽ nâng tầm ẩm thực Hà Nội nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung trên bản đồ du lịch ẩm thực toàn cầu.
Đây cũng là cơ hội để thành phố tiếp tục quảng bá hình ảnh, thương hiệu du lịch Thủ đô thông qua ẩm thực phong phú, đa dạng, truyền thống, trở thành động lực nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch Thủ đô, nhất là trong bối cảnh du lịch Hà Nội phục hồi và phát triển trở lại vào những tháng đầu năm 2023.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/xay-dung-ban-do-food-tour-quang-ba-rong-rai-am-thuc-ha-noi-20230609100135842.chn “tên=””]
