(Yeni) – Salad được biết đến là món ăn dành cho người muốn giảm cân. Tuy nhiên, không phải cách chế biến salad nào cũng có lợi cho người giảm cân.
Salad là món ăn ngày càng được ưa chuộng bởi tính thanh mát, chống ngán và dễ chế biến. Salad thường bao gồm các loại rau trộn với nước sốt và có thể kèm thêm các loại thực phẩm giàu protein như thịt hun khói, gà hun khói, trứng cá tầm… Salad giúp thanh lọc cơ thể và cung cấp một lượng lớn chất xơ trong đó. Tuy nhiên, một vài hiểu lầm dưới đây sẽ khiến bạn ăn salad không giảm cân mà còn tăng cân.
Nước sốt nhiều đường và chất béo
Cách làm nước sốt salad khá đa dạng. Nhưng nếu bạn thích ăn quá nhiều đường hoặc trộn nhiều sốt trứng hay nhiều dầu thực vật sẽ không tốt cho quá trình giảm cân của bạn. Dầu thực vật hay các loại chất béo khác, đặc biệt là đường tinh luyện dùng trong nước sốt có thể khiến bạn tăng cân, đồng thời còn phá hủy độ đàn hồi của da, làm xấu mạch máu và ảnh hưởng đến quá trình lưu thông máu trong cơ thể. Vì vậy, hãy chọn món salad, nhưng chọn loại salad bạn phải làm, loại nước sốt nào trong đó và bao nhiêu. Một món salad tốt cho sức khỏe là sử dụng nước xốt thanh nhẹ từ trái cây tươi, ít béo và ít chất béo.
salad đơn điệu
Nói đến salad, một số người cho rằng chỉ cần salad và một số loại rau thơm là đủ. Tuy nhiên, thói quen ăn uống đơn điệu như vậy dễ khiến bạn cảm thấy thiếu thốn. Trộn nhiều loại rau lá xanh khác để tăng cường vitamin và chất chống oxy hóa giúp bạn no lâu hơn. Điều này có thể khiến bạn ngấu nghiến các loại thực phẩm khác mà không kiểm soát được lượng calo của mình.
Ăn quá nhiều salad
Salad tuy tốt nhưng không có nghĩa là càng ăn nhiều càng ngon. Vì salad là món lạnh nên ăn nhiều có thể gây khó tiêu hoặc làm chậm quá trình trao đổi chất. Vì vậy, bạn không nên lạm dụng một món salad để trở thành thực đơn của cả ngày. Bạn nên ăn salad trước bữa ăn chính để no bụng và giảm tiêu thụ các thực phẩm khác. Chế độ ăn kiêng giảm cân rất quan trọng bạn phải duy trì đều đặn, tuy nhiên không được lạm dụng bất kỳ thực phẩm nào.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://phunutoday.vn/an-salad-de-giam-can-nhung-nhieu-nguoi-bi-tang-can-vu-vu-vi-loi-sai -nay-d369876.html” name=”giaitri.thobaoovhnt.vn”]