Có vẻ như nhiều người không biết cách hái rau.
Những mẹo nấu ăn thường nhận được sự quan tâm từ cộng đồng mạng, không chỉ với những người nấu ăn mà còn với những người khác bởi tính mới lạ và hữu ích của từng phương pháp. Đơn cử như mới đây, một clip về cách đầu bếp hái rau đã thu hút rất nhiều lượt xem và bình luận vì tính hữu ích và độc đáo của nó.
Cụ thể, trong clip, đầu bếp dùng một con dao lớn để gọt vỏ khỏi cuống của từng loại rau. Đây thường là phần rau già, nhiều xơ, khó nuốt nên sẽ bị cắt bỏ. Tuy nhiên, chất xơ này thường nằm ở vỏ, còn ruột của thân rau vẫn có vị ngọt và thơm ngon nên nếu vứt đi sẽ rất lãng phí. Chính vì thế mà người ta đã nghĩ ra cách dùng dao để lột da.
Mẹo làm rau củ đang được nhiều người quan tâm (Nguồn: TikTok)
Trong clip, đầu bếp rất quen tay và khéo léo nên xử lý từng lá rau rất nhanh. Đầu bếp này đặt rau lên thớt, dùng dao gọt vỏ bằng một tay và di chuyển rau bằng tay kia. Cứ như vậy, mỗi thao tác nhanh chóng đã nhanh chóng nhặt được rất nhiều rau, thu hút sự chú ý của rất nhiều cư dân mạng.
Đầu bếp khéo léo xử lý từng cọng rau (Nguồn: TikTok)
Bên dưới clip, nhiều người bình luận bày tỏ sự ngưỡng mộ với cách làm này. Một số người tỏ ra ngạc nhiên vì chưa bao giờ họ biết cách hái rau hiệu quả đến vậy. Họ đã nhanh chóng học hỏi và áp dụng nó khi nấu nướng.
Một số bình luận của cư dân mạng:
– N. Bu: Cách này hay đấy, học ngay đi.
– L. Kiều: Giờ mới biết cách này, mỗi lần có rau là phải thử.
– D. Trà: Ồ giờ tôi mới biết bạn có thể nhặt nó lên như thế này. Trước đây, mọi thứ trông giống như quả bí, và tôi đã muốn ngất đi từ lâu.
– H. Hạnh: Nhìn thì dễ nhưng chắc phải tập vài lần mới làm được.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/mot-kieu-nhat-rau-cai-cua-dau-bep-when-dan-mang-tron-mat-vi-doc-la -phai-learn-this-day-now-new-20231120162403339.chn” name=””]