(Yeni) – Đây là cách rửa nho mà không lo bị dập, loại bỏ hết chất bảo quản có hại, cho phép bạn thoải mái bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Rau quả ngày nay không thể tránh khỏi việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích tăng trưởng, thậm chí khi được trồng bằng phương pháp hữu cơ, “rau sạch” vẫn tiềm ẩn nguy cơ mang mầm bệnh. Các bệnh tự nhiên, ký sinh trùng và sâu bệnh… nên việc làm sạch rau quả trước khi chế biến và ăn là vô cùng quan trọng.
Đặc biệt, nho là loại trái cây mọc thành từng chùm nên rất khó làm sạch và nhiều người lo ngại vì đây là loại trái cây khó bảo quản và có thể chứa các chất độc hại. Bí quyết là dùng bột mì để rửa. Bột mì là bột thực vật thu được từ quá trình nghiền các loại ngũ cốc thô, dùng làm thực phẩm như bánh ngọt.
Tuy nhiên, không chỉ dùng làm thực phẩm, bột mì còn được biết đến với công dụng làm sạch vô cùng hiệu quả, từ làm sạch dụng cụ nhà bếp cho đến làm sạch, khử mùi thực phẩm như rau, củ, quả, nội tạng động vật. nguyên liệu… vì thành phần tinh bột có tác dụng rửa trôi chất bẩn, chất độc hại trên bề mặt thực phẩm.
Cách rửa nho để loại bỏ hết bụi bẩn
Nho là loại trái cây có thể ăn cả vỏ nhưng khá khó làm sạch vì thường mọc thành từng chùm, quả mềm, dễ nát nếu rửa mạnh và có một lớp phấn tự nhiên ở bên ngoài vỏ. Bạn có thể rửa chúng theo cách sau: rửa sạch bằng nước sạch, cho nho vào nồi rỗng, rắc một thìa bột mì và thêm một ít nước ngập trái cây rồi khuấy nhẹ để làm sợi mì, ngâm khoảng 3-5 phút. . phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Trái cây rửa theo cách này sẽ có làn da sáng bóng, sạch sẽ và đủ an toàn để ăn cùng với vỏ.
Rửa nho bằng nước muối ấm
Đầu tiên, chúng ta dùng kéo cắt bỏ cuống và tách nho ra khỏi chùm, chừa lại một cuống nhỏ ở đầu nho để nho tươi lâu hơn. Không dùng tay hái nho vì sẽ dễ để lại những lỗ trên nho, dẫn đến nho nhanh hỏng. Tiếp theo, cho nho vào tô nước muối rồi rửa sơ qua.
Sau khi rửa sạch, cho nho vào tô lớn, rắc muối và thêm nước ấm rồi ngâm khoảng 15 phút, cứ 5 phút lại khuấy nước một lần. Khi khuấy nên nhẹ nhàng để tránh làm nát nho và thêm nước vừa đủ ngập nho. Cuối cùng đổ nước muối ra và rửa nho bằng nước sạch.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/rua-nho-bang-nuoc-sai-bet-them-thu-nay-chat-ban-nhieu-may-cung-nha -het-yen-tam-ma-an-752676.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/rua-nho-bang-nuoc-sai-bet-them-thu-nay-chat-ban-nhieu- may-cung-nha-het-yen-tam-ma-an-d384838.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]