Thẻ: nghề truyền thống

Khi không khí Trung thu tràn ngập khắp nơi cũng là lúc làng nghề truyền thống đèn lồng sao Bảo Đáp (xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định) nhộn nhịp, tấp nập hơn. ...

Món "canh cá" Thái Bình không nấu theo kiểu canh chua thông thường mà có phần giống với món bánh đa cá ở nhiều nơi.Khoảng thế kỷ thứ 17, canh cá Quỳnh Côi (thuộc huyện ...

Mắm còng là món ăn mang hương vị dân dã, đạm bạc nhưng lắm nỗi cực nhọc của những hộ gia đình duy trì làm nghề.Mắm còng - món ăn dễ ghiền“Gió đưa, gió đẩy, ...