(Yeni) – Với bí quyết rửa rau dưới đây sẽ loại bỏ bụi bẩn và hóa chất thuốc trừ sâu còn sót lại trong rau, an toàn cho sức khỏe.
Ngâm rau củ trong nước có pha baking soda
Nước pha Baking soda giúp lọc bỏ các hóa chất tồn dư trong rau quả như thuốc trừ sâu, thuốc tăng trưởng và nhiều loại thuốc khác, giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng.
Cách thực hiện: Đầu tiên bạn cần pha 4 thìa Baking soda với 1,5 lít nước. Đối với trái cây, vì sẽ ăn trực tiếp mà không cần nấu chín nên bạn cần ngâm từ 10 – 15 phút. Đối với rau củ ngâm từ 5 – 7 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch trước khi sử dụng sẽ an toàn hơn. .
Ngâm rau củ với nước nghệ
Ai cũng biết nghệ có tác dụng tốt cho sức khỏe, có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn nếu ăn hoặc uống. Nhưng ít người biết nghệ là loại củ có tính sát trùng mạnh nên ngâm rau củ, trái cây trong nước nghệ khoảng 10 – 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Nước nghệ sẽ giúp loại bỏ nhanh chóng thuốc trừ sâu còn sót lại trên rau quả và giúp bảo vệ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình bạn.
Cách ngâm rau củ an toàn cho sức khỏe
Ngâm rau củ trong nước có pha giấm
Trước đây, giấm là loại gia vị nhà bếp giúp phụ nữ nấu nướng và làm việc nhà tốt hơn. Nhưng bạn cũng có thể dùng giấm để ngâm rau để loại bỏ hóa chất. Vì giấm có chứa axit axetic nên nó có thể loại bỏ một phần dư lượng thuốc trừ sâu trên trái cây và rau quả. Bạn chỉ cần ngâm trái cây, rau củ trong nước có pha giấm theo tỷ lệ 1 giấm và 9 nước. Ngâm trong 10 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.
Dùng nước muối để ngâm rau
Muối là loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp giúp các món ăn của bạn thêm đậm đà. Bạn cũng có thể dùng muối để ngâm rau, trái cây trong nước muối pha loãng trong 10 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Bằng cách làm này, ngoài việc loại bỏ thuốc trừ sâu ngâm trong nước muối, côn trùng cũng sẽ bò ra ngoài có vị mặn, giúp bạn dễ dàng loại bỏ chúng hơn.
Cách rửa rau sạch loại bỏ hóa chất
Dùng nước vo gạo để ngâm rau
Vì nước gạo chứa nhiều khoáng chất tốt nên có thể dễ dàng loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu.
Cách thực hiện: bạn chỉ cần dùng nước vo gạo trong lần vo gạo đầu tiên, hòa với nước sạch rồi ngâm rau trong 10 phút rồi rửa sạch. Nước vo gạo giúp rau củ của bạn sạch hơn đồng và an toàn hơn rất nhiều.
Có thể bạn thích
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/hoa-thu-nay-vao-nuoc-rua-rau-loc-sach-hoa-chat-rau-luoc-hay-xao -deu-xanh-muot-gion-san-sat-ai-cung-me-752078.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/hoa-thu-nay-on-nuoc-rua-rau-loc- book-flower-chat-vegetable-luoc-hay-xao-deu-green-muot-gion-san-sat-ai-cung-me-d384534.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
