Nếu chuyển từ bếp ga sang bếp điện thì nên chọn bếp hồng ngoại hay bếp từ?

(Yeni) – Mỗi loại bếp hồng ngoại và bếp từ đều có những ưu nhược điểm khác nhau phù hợp với những mục đích sử dụng khác nhau.

 Ngày nay, việc sử dụng gas mang đến nhiều bất tiện, nhất là khi nhà ở chật hẹp nên nhiều người chuyển sang sử dụng bếp điện. Tuy nhiên, có bếp hồng ngoại và bếp từ, loại nào tiết kiệm và tiện lợi hơn cho việc nấu nướng của bà nội trợ?

Đầu tiên bạn cần hiểu bếp từ và bếp hồng ngoại là gì?

Bếp từ là loại bếp điện tạo ra nhiệt bằng từ trường. Khi có điện, dòng điện chạy qua dây đồng tạo ra dòng điện từ trường tác dụng lên nồi, chảo bị nhiễm từ. Bếp từ hoạt động bằng cách truyền nhiệt trực tiếp vào nồi. Đó là lý do không phải loại nồi, chảo nào cũng có thể sử dụng được trên bếp từ. Nhờ cơ chế truyền nhiệt trực tiếp nên bếp từ nấu chín thức ăn nhanh chóng, giảm thất thoát nhiệt, thường tiết kiệm điện và nấu nhanh hơn. Nhưng bếp từ lại kén nồi nấu. Bếp từ còn tạo ra dòng điện từ có thể ảnh hưởng đến các thiết bị điện tử trong nhà.

Có thể bạn thích

Chuyện tình cha mẹ tôi: 7 năm đợi chờ đám cưới của mẹ

25/10/2024

Mẹ muốn đi chơi tết

25/10/2024

Tải thêm

Bếp hồng ngoại là loại bếp hoạt động theo nguyên lý bức xạ nhiệt, đốt nóng rồi truyền nhiệt sang các loại nồi, chảo. Chính vì vậy mà bếp hồng ngoại tạo ra nhiệt lượng tỏa ra bên ngoài giống như bếp gas. Bếp hồng ngoại có thể sử dụng được cho tất cả các loại nồi, chảo như bếp ga nhưng chúng tỏa nhiệt nên làm nóng môi trường xung quanh. Nếu không chú ý, bạn có thể bị bỏng như bếp gas. Bếp hồng ngoại tỏa nhiệt ra bên ngoài nên làm mất nhiệt và tiêu tốn nhiều điện hơn.

So sánh sự khác biệt giữa bếp hồng ngoại và bếp từ

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Qua bảng so sánh trên, bạn có thể đưa ra quyết định nên chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình mình, bởi nó phụ thuộc vào mục đích sử dụng. Nếu muốn tận dụng nồi, chảo cũ thì nên sử dụng tia hồng ngoại. Nếu muốn đầu tư mới, bạn có thể lựa chọn bếp từ. Nếu sợ nóng trong phòng hoặc nhà chật chội thì nên sử dụng bếp từ để tránh nhiệt lượng tỏa vào nhà. Nếu bạn muốn sử dụng làm bếp nướng để không phải mua thêm bếp khác thì nên sử dụng bếp hồng ngoại. Và nếu bạn cần chứa nhiều vành thì hồng ngoại sẽ thuận tiện hơn.

Vì 2 loại bếp này đều có những ưu nhược điểm riêng và bổ sung cho nhau nên bạn có thể sử dụng bếp đôi kết hợp cả bếp hồng ngoại và bếp từ khi thiết kế nhà mới hoặc nhà ở cho gia đình.

Nếu bạn chọn bếp di động với mục đích sử dụng trong phòng thích ăn lẩu thì nên ưu tiên dùng bếp từ để khi ăn không tỏa nhiệt ra xung quanh và tránh bị bỏng khi vô tình chạm vào bếp. đứng đầu.

Để kiểm tra xem nồi có tương thích với bếp từ hay không, bạn nên lật đáy nồi và chảo rồi nhìn vào biểu tượng. Trên nồi hoặc chảo có ký hiệu Cảm ứng và vòng lò xo thì nồi hoặc chảo có thể nấu trên bếp từ.

[yeni-source src=”” alt_src=”https://phunutoday.vn/bo-bep-gas-sang-dung-bep-dien-thi-nen-chon-bep-hong-ngoai-hay-bep-tu -d385124.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]