( Yeni ) – Khi mua chuối, nếu gặp phải 3 tình huống sau đây, người hiểu biết sẽ quay đi không chút do dự. Hãy cùng điểm qua 3 loại chuối để tránh bị lừa khi mua nhé.
Chuối chín quá
Khi mua chuối, nhiều người thích chọn những quả chuối chín có vỏ màu vàng vì cho rằng những quả chuối này sẽ ngọt và ngon hơn. Tuy nhiên, những người am hiểu cho rằng những quả chuối chín quá này thường mất đi hương vị và giá trị dinh dưỡng tối ưu.
Bởi chuối quá chín thường có vị quá mềm, thậm chí giống như ăn mứt. Ngoài ra, chuối chín quá dễ bị nhiễm vi sinh vật và khó bảo quản. Vì vậy, khi mua chuối chúng ta nên chọn những quả vừa chín tới, có vị giòn.
Chuối không có mùi thơm
Chuối ngon sẽ tỏa ra mùi thơm thoang thoảng, đây cũng là yếu tố quyết định chuối có tươi hay không. Nếu chuối không có mùi thơm hoặc thậm chí có mùi lạ thì có thể chuối đã bị hỏng. Nếu chúng ta mua những quả chuối như vậy không chỉ có mùi vị khó chịu mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ngoài 3 giống chuối nêu trên cần cảnh giác, cũng có một số mẹo chọn chuối có thể giúp chúng ta chọn chuối ngon hơn: Đầu tiên, hãy chọn những quả chuối không bị hư hỏng, không bị sâu bệnh, côn trùng tấn công. côn trùng có hại. Thứ hai, chọn những quả chuối tương đối đều và không bị cong. Cuối cùng, tốt nhất bạn nên chọn chuối của những thương hiệu uy tín.
Những quả chuối vàng bắt mắt
Đối với những chùm chuối chín tự nhiên, quả thường sẽ có màu vàng sẫm và trên vỏ có những đốm nâu hoặc đen. Khi bóp nhẹ, bạn có thể cảm nhận được độ mềm của thịt quả.
Còn đối với chuối chín ép hoặc chín bằng thuốc thì lớp vỏ bên ngoài có màu vàng, nhìn đẹp mắt. Vỏ chuối mịn, không tì vết nhưng khi ấn vào chuối sẽ có cảm giác cứng.
Cách chọn chuối chín
Để mua được một chùm chuối chín ngon, trước hết mọi người cần tránh chọn những chùm chuối có quả bị dập, dập. Khi mua chuối chín bạn nên chọn những chùm quả có kích thước vừa phải. Nếu quả quá lớn, có thể chúng đã được bón phân bằng thuốc tăng trưởng hoặc hóa chất. Ngược lại, nếu bạn mua một chùm quả quá nhỏ thì có thể đó là chuối đã chín quá.
Bạn nên mua những chùm chuối có cả quả xanh và vàng vì những chùm này thường là chuối chín tự nhiên. Những chùm chuối đẹp và có màu vàng đều thì có khả năng bị chín mạnh.
Khi chuối chín tự nhiên thì cuống, cuống và chùm sẽ chín đều (mặc dù sẽ có quả xanh). Chuối chín ép sẽ có quả màu vàng nhưng cuống sẽ cứng và đôi khi còn hơi xanh.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/di-mua-chuoi-nguoi-khon-thay-3-loai-nay-quay-dau-bo-di-nguoi-dai -lay-co-vi-ham-re-758315.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/di-mua-chuoi-nguoi-khon-thay-3-loai-nay-quay-dau-bo- di-nguoi-dai-lay-co-vi-ham-re-d387418.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]