( Yeni ) – Những thực phẩm dưới đây để càng lâu càng tốt cho sức khỏe, đừng dại dột vứt chúng đi
Rượu bia
Rượu vang là thức uống không có hạn sử dụng mà ngược lại, càng để lâu thì càng có giá trị. Đặc biệt với rượu vang vàng, càng ủ lâu thì càng ngon và trở nên quý hiếm hơn bao giờ hết. Vì vậy, với các loại rượu vang, bạn không bao giờ nên vứt chúng đi mà hãy giữ chúng lâu dài.
Em yêu
Có thể bạn thích
Mật ong là thực phẩm không có hạn sử dụng vì bản thân mật ong là chất tự nhiên có khả năng kháng khuẩn mạnh. Càng bảo quản lâu thì càng ngon.
Thành phần dinh dưỡng của mật ong chứa đường, độ ẩm thấp, chứa axit gluconic và hydrogen peroxide tự nhiên giúp mật ong không bị oxy hóa trong không khí. Mật ong được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát sẽ không bị hư hỏng. Bạn cũng không cần bảo quản những thực phẩm này trong tủ lạnh mà chỉ cần để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Giảm giá
Giấm là loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp. Đồng thời, giấm có tuổi thọ cực cao vì tính chất axit. Nó có khả năng tự bảo quản mà không cần phải để trong tủ lạnh. Theo quy định, giấm già có độ axit trên 4,5 độ, thậm chí không cần thêm chất bảo quản, loại giấm này có thể bảo quản được lâu.
Khi đạt đến độ axit này, giá trị pH quá thấp có thể ức chế đáng kể sự phát triển của vi sinh vật, ngăn ngừa vi khuẩn. Chính vì thế giấm có thể tự bảo quản và không cần bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bạn vẫn nên bảo quản giấm một cách hợp lý và đúng cách. Bảo quản giấm ở nơi tối, mát và tránh xa nguồn nhiệt để giấm không bị biến chất.
Muối
Muối cũng như dầu ăn và giấm đều là những loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp. Đồng thời, muối thực chất là khoáng chất chứ không phải là nguyên liệu nấu ăn nên không thể bị hư hỏng. Chưa kể, muối thường được sử dụng để bảo vệ thực phẩm khỏi nấm mốc, vi khuẩn để có thể bảo quản lâu hơn. Điều này xảy ra do quá trình thẩm thấu, nơi nước bị muối hút ra khỏi thực phẩm, do đó tạo ra môi trường quá khô để nấm mốc và vi khuẩn phát triển.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/5-thuc-pham-khong-co-han-su-dung-cang-de-lau-cang-quy-gia-nhieu -nguoi-khong-biet-lai-do-di-769204.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/5-thuc-pham-khong-co-han-su-dung-cang-de-lau- can-quy-gia-nhieu-nguoi-not-know-lai-do-di-d392645.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
