Mẹo hay nhà bếp

Chè khoai dẻo có thể nấu với nhiều màu sắc khác nhau, từ nguyên liệu chính là khoai lang. Để tạo màu sắc đẹp mắt thì ngoài màu các màu cơ bản là vàng, tím hoặc...

Thông thường, để làm món mực xào hành tây ngon ngay tại nhà thì bạn nên chọn loại mực lá tươi để xào, bởi mực lá có thân dày, ăn giòn, ngọt hơn và khi...

Chiêu bảo quản tôm đơn giản mà hiệu quả này rất ít người biết. Tôm là một trong những loại hải sản được nhiều người thích vì ngon và bổ dưỡng. Tôm có thể chế...

Không cần ngâm thịt lợn trong nước cả tiếng đồng hồ hay rã đông bằng lò vi sóng, sử dụng thêm 2 thứ này, đảm bảo thịt đông lạnh sẽ mềm nhanh chóng. Nhiều người...

Hóa ra loại gia vị này lại giúp mỡ lợn thơm ngon đến thế. Không thể phủ nhận hiện tại có nhiều người sử dụng mỡ lợn để xào nấu vì nguyên liệu này khiến...

Nghe có vẻ khó làm món cơm gà Hải Nam nhưng khi bắt tay vào thực hiện bạn sẽ thấy khá đơn giản, từ nguyên liệu cho tới cách chế biến. Bạn hãy thử đổi khẩu mới...

Chỉ cần thêm một bước cực đơn giản lại không tốn thời gian, món tiết lợn xào của bạn trở nên ngon mềm, không hề vỡ nát. Tiết lợn được đánh giá là có lượng...

Làm khoai tây chiên không khó nhưng cần có kỹ thuật, các bạn hãy lưu ý nhé! Khoai tây chiên là món ăn chơi mà không chỉ trẻ nhỏ, người lớn cũng rất thích. Vào...

Thời tiết se lạnh hay đổi món cuối tuần, bạn có thể tham khảo cách làm cá kho tiêu ngon, hấp dẫn dưới đây. Mỗi vùng miền có cách kho cá khác nhau giúp bạn thêm trải...

Món kim chi Việt Nam giòn ngon, vị chua vừa miệng, không cay nồng như cách làm kiểu Hàn Quốc. Và điều quan trọng là bạn cần phải lựa chọn nguyên liệu tươi sạch khi...

Đậu rán quen thuộc nhưng không phải ai làm cũng ngon và giòn, thậm chí còn hay vỡ nát. Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng và là một sản phẩm từ hạt đậu nành. Đậu...

Dưới đây là chia sẻ 6 cách làm cá nướng giấy bạc ngon và dễ làm tại nhà, bạn có thể tham khảo để chiêu đãi người thân hoặc đổi món lạ miệng cho thực...

Để làm được món nem chua rán ngon, thơm phức, vỏ nem giòn rụm, nhân nem dai dai ngọt ngọt tự nhiên thì bạn cần chú ý khâu chọn nguyên liệu sao cho tươi sạch,...

Tụ tập bạn bè, người thân rồi thưởng thức món chân gà hấp hành này lại càng ngon hơn. Tham khảo ngay cách làm chân gà hấp hành đơn giản dưới đây để mời mọi người...

Có lẽ không nhiều người thích ăn bao tử heo (dạ dày heo) nhưng khi kết hợp với các loại nguyên liệu rau củ và đặc biệt là tiêu xanh hay tiêu đen thì thơm...

Cách luộc tôm ngon, thơm nức, không tanh, lên màu đỏ đẹp đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Tôm là một trong những loại hải sản được rất nhiều người yêu thích vì...

Dưới đây là chia sẻ công thức nấu chè bí đỏ tại nhà dành cho các bà nội trợ, món ăn thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê tít, ai ăn cũng...

Những lưu ý trước khi làm kho quẹt- Chọn ba chỉ heo loại 7 phần thịt và 3 phần mỡ là loại ngon để nấu kho quẹt. Không nên chọn miếng quá nhiều mỡ, khi...

Bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên nấu chè khoai môn với cách làm chi tiết theo từng công đoạn như thế này.1. Cách nấu chè khoai môn nếpNguyên liệu nấu chè- 500g...

Nước ép cần tây cung cấp nhiều magie giúp bạn giải tỏa căng thẳng, thư giãn; Vitamin K tốt cho da, giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và không...