( Yeni ) – Theo y học cổ truyền, vị ngọt trong hạt sen có tác dụng bổ tỳ, giảm chướng bụng… lành tính, rất tốt cho cơ thể, đặc biệt chống lão hóa cực kỳ hiệu quả.
Ăn hạt sen có thể giữ gìn vẻ đẹp trẻ trung thay thế cho các loại mỹ phẩm. Y học hiện đại cho thấy trong hạt sen có chứa enzym chống lão hóa, ức chế quá trình lão hóa và chữa lành các protein bị tổn thương.
Dưới đây là hai món thuốc đặc trưng được chế biến từ hạt sen, không chỉ có tác dụng chống lão hóa mà việc tận dụng chắc chắn sẽ kéo dài tuổi thọ của bạn.
1. Chè hạt sen
Nguyên liệu: 100g hạt sen, đường trắng vừa đủ.
Chế biến: Dùng hạt sen ngâm trong nước ấm, rửa sạch rồi cho vào nồi với lượng nước vừa đủ. Nấu chín mềm thì đổ từ từ vào nồi vừa đổ vừa khuấy, thêm đường trắng vừa đủ.
Công dụng: Trung hòa khí, ích khí, dưỡng tâm, an thần.
Phạm vi sử dụng: Chống lão hóa, chống lão hóa.
2. Chè sen bát bảo
Nguyên liệu: 50g hạt sen chín, 25g bạch quả, 25g hạt dẻ chín, 25g mứt quýt, 25g táo tươi, 25g chuối tiêu, 25g quýt tách đôi, 25g mật ong, đường trắng nguyên chất, 25g táo tàu.
Chuẩn bị: Bạch quả, hạt dẻ, mứt quýt, táo tươi, chuối, quýt tươi, táo tàu thái hạt lựu mịn cho vào nồi đất cùng hạt sen, đường trắng và lượng nước vừa đủ. Đun sôi, thêm lượng tinh bột vừa đủ, đợi bạch quả chín rồi nấu.
Công dụng: Bồi bổ sinh lực, bồi bổ trí não, bồi bổ cơ thể, kéo dài tuổi thọ.
Cách dùng: Ăn cùng bữa ăn, có thể dùng hàng ngày.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://phunutoday.vn/2-mon-an-bai-thuoc-tu-hat-sen-giup-chong-lao-hoa-cuc-tot-d396735.html ” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]