(Yeni) – Tuy không ăn được nhưng rễ của những loại rau này có thể trồng được. Nhờ đó, bạn vừa có thể vui vẻ chăm sóc vườn tược, vừa có rau sạch để ăn.
Rễ rau mùi
Rau mùi là loại gia vị quen thuộc giúp tăng thêm hương vị cho các món ăn. Ngoài ra, rau mùi còn có tác dụng giải độc, nhuận tràng, giảm mẩn ngứa, cảm lạnh, thúc đẩy quá trình lưu thông máu khắp cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch.
Thông thường người ta chỉ dùng phần lá và bỏ phần rễ, tuy nhiên bạn có thể tận dụng phần rễ này để nhân giống.
Cách đơn giản là giữ gốc rau mùi dài khoảng 3-5cm, sau đó cắm trực tiếp vào đất ẩm. Khoảng một tuần sau bạn sẽ thấy những chồi rau mới mọc lên. Bạn cũng có thể cho rễ rau mùi vào cốc nước. Bạn cần nhớ rằng rau mùi thích môi trường mát mẻ, nửa râm mát nên không nên trồng ở nơi nhiều nắng.
củ hành tây
Tương tự như rễ rau mùi, phương pháp trồng hành lá từ rễ không khó. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng hành lá cần nhiều ánh nắng hơn. Để lại khoảng 2-3cm củ hành, sau đó cắm vào đất và đặt ở nơi có nắng hoặc có thể cắm vào cốc nước.
So với rau mùi, hành lá phát triển nhanh hơn, chỉ sau vài ngày bạn có thể thấy mầm mọc lên. Nếu trồng dưới đất, bạn nhớ tưới nước thường xuyên và giữ ẩm cho đất để hành lá có thể phát triển mạnh mẽ. Nếu bạn trồng nó trong nước, hãy thay nước thường xuyên.
Rễ cần tây
Cần tây là loại rau giàu vitamin, ít calo và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những lợi ích của cần tây được biết đến như ngăn ngừa và cải thiện huyết áp cao, giảm lượng cholesterol cao trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân,…
Thông thường người ta trồng cần tây bằng cách gieo hạt, tuy nhiên bạn cũng có thể tận dụng rễ cần tây để trồng. Cách thực hiện là giữ gốc cần tây dài khoảng 3-5cm, sau đó đặt ra đĩa hoặc bát và thêm một ít nước thích hợp để nước không ngập rễ.
Cần tây nên đặt ở nơi có ánh sáng nhưng tránh ánh nắng trực tiếp. Mỗi ngày bạn thay nước một lần, sau khoảng 5 – 7 ngày bạn sẽ thấy cần tây mọc chồi mới. Bây giờ bạn có thể cấy nó xuống đất và tiếp tục chăm sóc nó. Sau một thời gian ngắn bạn sẽ thấy lá cần tây tươi ngon.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/3-loai-goc-rau-tuong-bo-di-nhung-giup-ban-co-ca-vuon-rau-chi -sau-2-tuan-777999.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/3-loai-goc-rau-tuong-bo-di-nhung-giup-ban-co-ca-vuon-rau- chi-sau-2-tuan-d396253.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]