(Yeni) – Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 3 món canh bổ dưỡng cho mẹ giúp tăng chiều cao. Đồng thời cảnh báo bạn không nên ăn quá nhiều 3 món còn lại.
3 món canh rất ít dinh dưỡng mẹ nên chú ý:
Súp xương
Có thể bạn thích
Đây là món ăn được nhiều gia đình thường sử dụng để cho con ăn vì cho rằng rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi rất tốt cho việc phát triển chiều cao. Nhưng trên thực tế, nước hầm xương là sự kết hợp của chất béo, purin của thịt và nhiều loại gia vị khác nhau. Nếu bạn cho bé ăn nhiều sẽ dễ khiến bé bị béo phì thay vì cao lên.
Canh trộn cơm
Theo các chuyên gia, tuy thói quen cho thêm súp vào cơm của bé có thể giúp bé ăn nhanh hơn nhưng nó sẽ có những nhược điểm sau:
+ Nếu so sánh cùng một lượng thịt và súp thì lượng protein trong súp chỉ bằng 1/10 so với thịt. Vì vậy, cho bé ăn thịt tốt hơn là ăn súp.
+ Ăn cơm với canh sẽ làm giảm khả năng nhai của bé từ đó ảnh hưởng đến hình dạng răng và khả năng phát âm.
+ Ăn cơm với canh sẽ khiến trẻ “no giả”, không có lợi cho việc hấp thụ chất dinh dưỡng, về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và chiều cao.
Nước luộc rau củ
Vì đa số trẻ không thích ăn rau nên nhiều bà mẹ cho rằng nước ép rau cũng giàu vitamin như ăn rau nên luộc rau rồi cho trẻ uống nước.
Nhưng trên thực tế, thành phần của nước rau củ cơ bản là nước, có rất ít chất dinh dưỡng. Hơn nữa, trong quá trình luộc rau, các chất độc hại có trong rau cũng có thể hòa tan vào nước.
3 món súp cực tốt giúp con bạn cao lớn
Súp trứng rong biển
Món ăn này không chỉ dễ ăn mà còn tốt cho sức khỏe và sự phát triển chiều cao của bé. Điều này bởi:
+ Với trứng: Theo kết quả nghiên cứu năm 2017 của Tiến sĩ Lora Iannotti, Trường Brown, Đại học Washington, St Louis, Hoa Kỳ, cho thấy cho trẻ từ 6-9 tháng ăn trứng hàng ngày sẽ hạn chế tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi. hơn là không bổ sung gì cả.
+ Với rong biển: Là thực phẩm chứa nhiều nguyên tố vi lượng canxi, sắt và kẽm, có thể giúp bé tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy sự phát triển xương và răng, cải thiện chiều cao và ngăn ngừa một số bệnh như ung thư, tim mạch ở trẻ.
Súp đậu trắng hầm chân giò
Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng cho trẻ bởi những lý do sau:
+ Hàm lượng canxi dồi dào trong đậu trắng và thịt chân giò heo rất tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ.
+ Trong chân giò lợn chứa nhiều collagen có tác dụng hỗ trợ hấp thu và liên kết canxi hiệu quả. Cùng với canxi, canxi giúp xương của bé dẻo dai, chắc khỏe và linh hoạt.
+ Hàm lượng chất xơ trong đậu còn giúp trẻ ngăn ngừa táo bón hiệu quả và chống lại các bệnh nhiễm trùng, virus, vi khuẩn gây bệnh ở trẻ.
+ Đậu trắng chứa hàm lượng vitamin A rất cao, cao hơn rau bina và súp lơ. Hợp chất này giúp trẻ giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như cận thị, viễn thị, viêm mắt…
Súp cá đậu phụ
Đây là thực phẩm không chỉ giúp trẻ dễ tiêu hóa, mềm, thơm ngon mà còn giàu protein thực vật và canxi. Đậu phụ nấu cá không chỉ giúp trẻ tăng chiều cao mà còn giúp phát triển trí não, từ đó làm tăng chỉ số IQ của trẻ.
Nhu cầu canxi theo độ tuổi của bé:
– Trẻ 6 – 12 tháng tuổi: Cần 400 mg canxi/ngày. Ngoài sữa mẹ và sữa công thức, trẻ cần bổ sung thêm cháo và bột ăn dặm.
– Trẻ từ 1 – 3 tuổi: Cần khoảng 500 mg canxi/ngày. Bổ sung đa dạng thực phẩm hàng ngày.
– Trẻ từ 4 – 9 tuổi: Nhu cầu canxi tăng cao để phát triển xương và răng, trong khi khả năng hấp thu của cơ thể giảm, chỉ cung cấp khoảng 25 – 40% lượng canxi cung cấp, cần bổ sung thêm khoảng 600 – 700 mg canxi/ngày.
– Trẻ 10 tuổi: cần khoảng 1000 mg canxi/ngày. Ở giai đoạn này, bé cần bổ sung canxi để tạo nền tảng cho sự phát triển chiều cao và xương chắc khỏe ở tuổi dậy thì. Lượng canxi hấp thụ qua thực phẩm thường không đủ và trẻ cần được cung cấp nhiều hơn thông qua thực phẩm bổ sung.
– Thanh thiếu niên 11 – 24 tuổi: Cần khoảng 1200 mg canxi/ngày, hỗ trợ cơ thể phát triển chiều cao và củng cố hệ xương. Ngoài thực phẩm, trẻ cần được bổ sung canxi dưới các hình thức khác.
Lưu ý, ở bất kỳ giai đoạn nào, việc bổ sung canxi cho trẻ cần kết hợp với vận động ngoài trời và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để hỗ trợ xương phát triển tốt nhất.
Thời điểm tốt nhất trong ngày để bổ sung canxi
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, buổi sáng là thời điểm tốt nhất trong ngày để bổ sung canxi cho trẻ.
Đây là thời điểm trẻ cần cung cấp nhiều năng lượng cho cả ngày, đồng thời cũng là thời điểm trẻ có điều kiện tốt nhất để được tiếp xúc với ánh nắng giúp tổng hợp vitamin D.
Ngoài ra, khi bổ sung canxi vào buổi sáng, trẻ được vận động cả ngày, giúp trẻ hấp thụ canxi tốt hơn, lượng canxi nạp vào có thời gian chuyển hóa vào xương hiệu quả nhất.
Cha mẹ cho trẻ bổ sung canxi sau bữa sáng khoảng 30 – 60 phút, kết hợp với việc cho trẻ uống nhiều nước trong ngày để cơ thể hấp thụ canxi tối đa.
Bạn không nên cho bé uống canxi vào buổi tối, dễ gây lắng đọng do chuyển hóa kém dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa, thận cũng như ảnh hưởng đến giấc ngủ của bé.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/3-mon-canh-giau-canxi-giup-tre-tang-chieu-cao-3-mon-other-nen-han -che-me-dung-cho-con-an-nhieu-763647.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/3-mon-canh-giau-canxi-giup-tre-tang-chieu-cao- 3-mon-different-han-che-me-use-for-children-an-nhieu-d389900.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
