(Yeni) – Nếu ăn những thực phẩm này vào buổi sáng sẽ rất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa được nhiều bệnh tật, càng ăn nhiều thì càng sống lâu.
Trứng
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trứng là sự lựa chọn tuyệt vời, bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn. Nguyên nhân chính là trứng sẽ cung cấp protein giúp hỗ trợ tổng hợp cơ bắp, mang lại cảm giác no để bạn có một ngày dài tràn đầy năng lượng. Đặc biệt, đã có nhiều nghiên cứu cho thấy những người ăn trứng và bánh mì nướng vào bữa sáng cho biết họ ít đói hơn đáng kể so với những người ăn ngũ cốc nguyên hạt.
Ngoài ra, lòng đỏ trứng còn chứa lutein và zeaxanthin rất tốt cho cơ thể. Đồng thời, trứng còn chứa các chất chống oxy hóa này giúp ngăn ngừa các rối loạn về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Trứng cũng là một trong những nguồn cung cấp choline tốt nhất – một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của não và gan. Vì vậy, ăn trứng vào buổi sáng sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Cà phê
Sau bữa sáng, nếu bạn uống một tách cà phê sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đồng thời, do cà phê chứa nhiều caffeine nên giúp tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện tâm trạng và tăng hiệu suất thể chất và tinh thần. Trên thực tế, nhiều vận động viên uống cà phê như một thức uống tự nhiên trước khi tập luyện để hỗ trợ hoạt động thể thao.
Đồ uống này còn chứa các hợp chất có lợi khác như axit chlorogen, axit caffeic và diterpenes có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Những người uống cà phê thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường loại 2, béo phì, bệnh gan, bệnh Parkinson và một số loại ung thư.
Cháo bột yến mạch
Bột yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm mức cholesterol. Vì vậy, bột yến mạch còn là sản phẩm thúc đẩy cảm giác no bằng cách trì hoãn việc làm rỗng dạ dày, kích hoạt giải phóng peptide YY, một loại hormone tạo cảm giác no có thể ngăn ngừa việc ăn quá nhiều.
Ngoài ra, vào buổi sáng nếu bạn dùng bột yến mạch thì đó là nguồn cung cấp sắt, vitamin B, mangan, magie, kẽm và selen rất tốt. Mỗi cốc (81 g) yến mạch chứa khoảng 10 g protein. Để tăng hàm lượng protein, hãy trộn bột yến mạch với sữa thay vì nước, trộn với bột protein hoặc trứng.
quả mọng
Các loại quả mọng bao gồm việt quất, mâm xôi, dâu tây… rất giàu chất xơ giúp thúc đẩy cảm giác no. Quả mọng cũng cung cấp chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin. Chế độ ăn giàu anthocyanin có liên quan đến việc giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và một số loại ung thư.
Ngoài ra, anthocyanin giúp bảo vệ sức khỏe não bộ, góp phần chống suy giảm tinh thần do tuổi tác. Bạn có thể thêm trái cây vào sữa chua, phô mai hoặc bột yến mạch Hy Lạp để có bữa sáng ngon miệng.
Sữa tươi không đường
Buổi sáng nếu dùng một cốc sữa tươi không đường sẽ rất tốt cho sức khỏe. Lý do là trong sữa có chứa nhiều canxi, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức đề kháng của bạn. Tuy nhiên, tại sao bạn nên dùng sữa không đường vì sữa không đường sẽ không gây buồn ngủ. Đồng thời, không uống sữa sẽ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng béo phì, thừa cân.
Hoa quả
Nếu bạn không muốn ăn một bữa no vào buổi sáng thì trái cây là gợi ý phù hợp. Thực phẩm có lượng calo tương đối thấp và chứa nhiều chất xơ và đường đơn. Chất xơ trong trái cây giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường của cơ thể, cung cấp nguồn năng lượng ổn định.
Tùy vào từng loại trái cây mà bạn sẽ nhận được các loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Ví dụ, cam, ổi, kiwi, dâu tây, đu đủ và anh đào chứa rất nhiều vitamin C, có tác dụng như chất chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe làn da. Chuối, cam, dưa đỏ, đu đủ và xoài có hàm lượng kali cao.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/bua-sang-chi-an-xoi-hay-my-tom-la-dai-7-mon-tien-loi-bo -ngang-nhan-sam-to-yen-gia-re-hon-nhieu-741289.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/bua-sang-chi-an-xoi-hay-my-tom- la-dai-7-mon-tien-loi-bo-ngang-nhan-sam-to-yen-gia-re-hon-nhieu-d379603.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
