(Yeni) – Cho tỏi vào thùng gạo là mẹo cực hay mà ai cũng nên biết. Hãy cùng tìm hiểu công dụng của nó nhé.
Hầu hết các gia đình sẽ mua một lượng gạo tương đối lớn để mang về nhà dự trữ và sử dụng trong thời gian dài. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, kết hợp với thời tiết nóng ẩm, gạo rất dễ bị mối mọt tấn công.
Để ngăn mọt xuất hiện trong bát cơm, bạn có thể thử những cách dưới đây.
Có thể bạn thích
Cho tỏi vào thùng gạo
Tỏi không chỉ là loại gia vị được con người sử dụng nhiều trong các món ăn mà còn có tác dụng đuổi côn trùng rất tốt. Tỏi có mùi hăng tự nhiên khiến chúng cảm thấy khó chịu và bỏ chạy.
Bạn chỉ cần cho vài nhánh tỏi khô vào thùng gạo, mọt sẽ không bao giờ dám bén mảng đến phá hoại. Mùi hăng của tỏi sẽ ngăn ngừa mối mọt tấn công cơm giúp bạn bảo quản cơm được lâu hơn. Tùy vào lượng gạo mà bạn điều chỉnh lượng tỏi.
Để bảo quản gạo tốt nhất, hãy làm sạch và lau khô hộp đựng gạo trước khi cho gạo mới vào. Hãy chắc chắn rằng bát cơm được đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát. Để gạo nơi ẩm thấp sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển.
Sau khi lấy gạo, nhớ đậy nắp thố gạo lại.
Cho tiêu vào cơm
Bạn cũng có thể sử dụng hạt tiêu để xua đuổi mọt. Cho hạt tiêu vào túi vải mỏng rồi cho vào bát ăn cơm.
Hạt tiêu sẽ ngăn mối mọt tìm đến gạo. Mùi hăng và hăng của hạt tiêu sẽ khiến mọt khó chịu và bỏ chạy.
Mùi thơm của hạt tiêu cũng có thể mang lại cho cơm một hương vị đặc biệt hơn.
dùng ớt
Ngoài các loại gia vị như tỏi, hạt tiêu, bạn có thể dùng ớt để xua đuổi mọt gạo. Tương tự như 2 cách trên, bạn cũng cần chuẩn bị một ít ớt khô, có thể tách bỏ hạt rồi cho trực tiếp vào bát cơm. Mùi nồng của ớt sẽ khiến mọt khó chịu và bỏ chạy.
Bảo quản gạo trong hộp/túi kín
Khi mới mua gạo về, bạn nên kiểm tra kỹ xem gạo có bị mọt hay không. Nếu không có mọt, hãy chia gạo bạn có vào các hộp hoặc túi nhỏ rồi đậy nắp/buộc chặt miệng túi và để trong ngăn mát tủ lạnh từ 4-5 ngày. Điều này sẽ ngăn mọt (nếu có) nở ra.
Nếu gạo đã bị mọt tấn công, đừng vội vứt bỏ. Cho gạo vào hộp rồi cho vào tủ đá để đuông cứng lại. Sau đó, bạn có thể đem gạo này đi nấu cơm. Khi vo gạo sẽ thấy những con đuông nổi trên mặt nước. Chỉ cần nhặt chúng lên và nấu như bình thường.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/vui-toi-vao-thung-gao-nhan-ngay-loi-ich-tuyet-voi-nha-nao-chua-biet -thi-that-phi-713319.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/vui-toi-vao-thung-gao-nhan-ngay-loi-ich-tuyet-voi-nha-nao-chua- biet-thi-that-phi-d367572.html” name=”giaitri.thobaoovhnt.vn”]
