( Yeni ) – Khi biết lịch mất điện, bạn có thể áp dụng những cách sau để kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
Ném vào đủ chai nước
Ngay khi chưa cúp điện, hãy cho thêm vài chai nước vào ngăn đá. Nhiệt dung lớn của nước sẽ giúp tủ lạnh hoạt động hiệu quả hơn và tiêu tốn ít điện năng hơn. Khi mất điện, nước trong bình đông lạnh sẽ duy trì nhiệt độ của tủ lạnh trong một thời gian nhất định, giúp thực phẩm luôn tươi ngon.
Có thể bạn thích
Trong trường hợp tủ lạnh đột ngột mất ổn định và có nhiều thực phẩm, bạn có thể mua thêm một vài khay đá để cho vào tủ lạnh sẽ giúp bổ sung thêm hơi lạnh cho tủ, giúp bảo quản thực phẩm sao cho lâu hơn. không hư hỏng.
Sử dụng đá khô
Bạn có thể sử dụng đá khô để giữ ấm tủ lạnh trong khi bạn không chắc chắn. Với khối lượng trung bình 22kg đá khô, bạn có thể giữ thực phẩm lên đến 2 ngày.
Chủ động xử lý thực phẩm trước khi mất điện
Nếu biết lịch cúp điện, bạn có thể chủ động điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh ở mức thấp nhất để khi cúp điện, thực phẩm sẽ giữ được lâu hơn.
Luôn đóng tủ lạnh
Ngay cả khi mất điện, tủ lạnh vẫn sẽ duy trì nhiệt độ ổn định trong một thời gian nhất định với điều kiện bạn vẫn đóng cửa tủ.
Vì vậy, khi mất điện, bạn nên hạn chế mở cửa tủ lạnh và chỉ lấy thực phẩm khi thật cần thiết.
Không cho thêm thức ăn vào tủ lạnh
Khi bị cắt điện, tủ lạnh không thể duy trì hơi lạnh ổn định. Thêm thực phẩm mới sẽ làm tăng nhiệt độ trong tủ lạnh. Thức ăn cũ sẽ hỏng nhanh hơn và thức ăn mới trong tủ lạnh sẽ không giữ được lâu.
Cẩn thận với thực phẩm đã được rã đông
Nếu mất điện quá lâu, hãy cẩn thận với thực phẩm rã đông.
Với trái cây, rau củ, thực phẩm chế biến bảo quản trong tủ lạnh mà bị rã đông thì chất lượng sẽ bị ảnh hưởng.
Các loại thịt đỏ như thịt bò và thịt cừu cũng bị mất hương vị nếu chúng được rã đông và sau đó đông lạnh lại.
Tất nhiên, bạn vẫn có thể sử dụng những thực phẩm vẫn còn chứa tinh thể đá hoặc đã được bảo quản ở nhiệt độ 4-5 độ C hoặc thấp hơn trong thời gian không quá 2 ngày.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/cat-dien-lien-tuc-day-la-meo-bao-quan-thuc-pham-khong-lo-thoi-hong -nha-nao-cung-can-717445.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/cat-dien-lien-tuc-day-la-meo-bao-quan-thuc-pham-khong-lo- thoi-hong-nha-nao-cung-can-d369457.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
