( Yeni ) – Trước đây cherry chỉ được nhập khẩu nhưng vài năm gần đây các giống cherry đã được nhập về trồng tại Việt Nam.
Cherry vốn là loại trái cây nhập khẩu đắt đỏ nay đã có thể phát triển tươi tốt tại Việt Nam dưới bàn tay chăm sóc của những “lão nông”. Đây là loại cây phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, trái khi chín rụng đầy cành, cho trái ngon, ngọt không thua kém những giống nhập từ Mỹ hay Brazil.
Trên khu vườn hơn 1ha trồng cây ăn trái, ông Phạm Ngọc Thân ở thôn 4 (xã Tân Hòa, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk) tỉ mỉ chăm sóc những cây sơ ri nở hoa. Năm 2019, lần đầu tiên anh Thân biết đến loại sơ ri được bán với giá hơn nửa triệu đồng một kg nên không khỏi tò mò về loại quả lạ này. Anh Thân nhận thấy đây là loại cây ăn quả nhập ngoại, có giá trị kinh tế cao nên đã dành thời gian tìm hiểu về đặc tính và tìm hiểu kỹ thuật trồng sơ ri trên mạng. Cuối năm 2019, anh quyết định đặt mua 50 cây sơ ri (giống Brazil) về trồng thử.
Theo ông Thân: “Cây sơ ri đã được trồng thành công ở một số tỉnh trong nước ta nhưng ở Tây Nguyên thì chưa trồng thử nghiệm. Cherry hiện bán trên thị trường với giá từ 200.000 – 350.000 đồng/kg, không biết ổn định được bao lâu nên tôi muốn chờ thêm 1 vụ nữa rồi mới tính đến việc nhân rộng”.
50 cây sơ ri của nhà ông Thân sau khi chăm sóc đều phát triển rất tốt dù điều kiện thổ nhưỡng ở Buôn Đôn có phần khô cằn. Khoảng 10 cây đã bắt đầu cho thu hoạch lứa quả đầu tiên, số còn lại đã ra hoa. Anh Thân cho biết, cây sơ ri trồng không quá khó nhưng đòi hỏi sự chăm sóc tỉ mỉ và nắm rõ kỹ thuật trồng. Anh Thân cho biết, cây sơ ri sẽ mang lại cho gia đình anh thu nhập khá trong thời gian tới.
Ông Thân không chỉ là người tiên phong đưa giống sơ ri về Tây Nguyên mà còn tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng cho phù hợp với điều kiện địa phương. Vì vậy, từ một gia đình có thu nhập bình thường như bao gia đình khác, ông Thân trở thành “tỷ phú” nông dân được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam trao tặng danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2021”. “.
Cũng mê sơ ri, anh Trần Bá Hà (Lục Ngạn, Bắc Giang) hiện đang sở hữu 500 cây sơ ri đang vào mùa thu hoạch. Là vùng đất trồng vải thiều lớn nhất Việt Nam, giờ đây vườn nhà ông Hà có những trái vải chín đỏ, ngọt và thơm không thua kém hàng ngoại nhập. Anh Hà chia sẻ: “Nhà có 5.000m2 đất vườn. Trước đây, vải và cam được trồng nhiều nhưng lâu ngày, đất bạc màu nên năng suất và chất lượng quả giảm sút.
Anh Hà cho biết: “Khi đang băn khoăn không biết trồng giống gì thì gia đình và cán bộ giảng viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam (nơi con gái Hà đang theo học) đến thăm động viên tôi trồng thử. anh đào Brazil. Đây là cơ duyên để gia đình tôi đến với loại cây ăn quả này”.
Vì cây sơ ri ưa ẩm nên cần duy trì việc tưới nước vừa đủ và phải tưới vào buổi sáng, tránh giữa trưa nắng vì cây sẽ bị sốc nhiệt. Do thổ nhưỡng Lục Ngạn rất phù hợp với cây sơ ri nên việc trồng và chăm sóc không đòi hỏi kỹ thuật cao. Cùng với hơn 4 sào sơ ri, anh Hà còn trồng xen thêm cây đu đủ, vừa đảm bảo đủ chất cho cây phát triển tốt, vừa góp phần tăng lợi nhuận kinh tế.
Mỗi cây sơ ri của anh Hà hiện cho từ 2,5-3kg quả, ước tính tổng sản lượng năm nay gần 1 tấn, khi cây lớn sẽ cho nhiều quả hơn. Với giá bán bình quân 150.000 đồng/kg, vụ đầu năm nay gia đình anh thu hơn 50 triệu đồng, chưa kể thu nhập từ trồng xen đu đủ.
Cherry chủ yếu có 2 giống chính: 1 loài ưa lạnh và 1 loài ưa nóng có nguồn gốc từ Brazil, thích hợp trồng ở Việt Nam. Loại quả này còn được gọi là quả anh đào. Quả thường mọc thành chùm trên cuống dài đung đưa trong gió, khi chín có màu đỏ, vàng hoặc đen. Quả anh đào thường có vị ngọt dịu, da bóng, mùi thơm dễ chịu, thịt quả mọng nước, ăn giòn ngọt, vị đậm đà.
Nghiên cứu khoa học cho thấy quả anh đào rất tốt cho sức khỏe, giúp chống lại bệnh tiểu đường và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Hàm lượng chất xơ trong quả anh đào giúp bạn no lâu hơn. Các vitamin B2 và vitamin B6 sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình trao đổi chất và chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng, thích hợp cho những người đang trong quá trình giảm cân.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/nghe-la-o-viet-nam-trong-loai-qua-nhap-khau-do-mong-sai-triu-canh -nong-dan-thu-lai-khung-734609.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/nghe-la-o-viet-nam-trong-loai-qua-nhap-khau-do-mong- sai-triu-canh-nong-dan-thu-lai-khung-d376429.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]