( Yeni ) – Nhiều người thích trồng ớt và băn khoăn không biết có nên trồng ớt trước nhà hay không?
Có thể nói ớt là loại gia vị đặc biệt luôn có trên mâm cơm của mỗi gia đình Việt từ xưa đến nay. Đây là loại cây rất dễ trồng và chăm sóc nên hầu như gia đình nào cũng tự trồng để đảm bảo an toàn và có thể tự tay thu hoạch quả mang đi ăn. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người thắc mắc trồng ớt như thế nào và có nên trồng cây ớt trước nhà cho hợp phong thủy hay không?
Ớt ở Việt Nam có nhiều loại: ớt hiểm, ớt sừng, ớt trời, ớt sừng trâu, ớt gió…
Ngày nay, ớt cũng đã trở thành một trong những loại cây cảnh được ưa chuộng, giúp trang trí cho ngôi nhà thêm sinh động. Ớt trồng thường là ớt cảnh. Ớt cảnh cũng có nhiều loại và màu sắc.
Ý nghĩa phong thủy:
Nhiều người thường lo lắng trồng ớt trước nhà sẽ gặp xui xẻo hoặc xui xẻo vì ớt có vị cay, ám chỉ sự cay đắng của cuộc sống. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn không cần lo lắng về vấn đề này, từ xưa đến nay không có quan niệm nào cho rằng cây ớt có ý nghĩa xấu về mặt phong thủy, ngược lại ớt đa phần có màu vàng, cam, đỏ, ớt đầy đặn. tượng trưng cho sự viên mãn, sức sống, tài lộc và may mắn. Đồng thời, hình ảnh quả ớt còn tượng trưng cho sự phát triển mạnh mẽ, khỏe mạnh. Theo dân gian, ớt còn có ý nghĩa xua đuổi tà ma, mang lại bình an, thịnh vượng cho gia chủ.
Ý nghĩa ẩm thực:
Ớt thường được dùng làm gia vị để ướp các món ăn, làm nước chấm, nấu với các món ăn để tăng hương vị và kích thích vị giác của con người. Nhiều món ăn không có ớt sẽ mất đi độ ngon rất nhiều.
Ý nghĩa sức khỏe:
Theo ghi chép đông y, vị cay cay của ớt có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, capsaicin, chất chủ yếu tạo nên vị cay, giúp não sản sinh ra hormone endorphin. Chất này ngoài tác dụng giảm đau hiệu quả còn giúp điều trị nguy cơ ung thư dạ dày và tuyến tiền liệt.
Có nên trồng cây ớt trước nhà không?
Mỗi loại cây đều có một ý nghĩa riêng và cây ớt cũng vậy. Theo quan niệm chung, màu đỏ luôn là biểu tượng của sự may mắn, quyền lực và sức mạnh. Việc sở hữu một cây ớt trong phòng sẽ giúp gia chủ làm ăn phát đạt hơn. Cây ớt có vận may tốt, quả ớt tròn trịa sẽ mang lại may mắn cũng như tài lộc. Đồng thời, hình ảnh quả ớt còn tượng trưng cho sự phát triển mạnh mẽ, khỏe mạnh.
Với hình dáng đẹp mắt, ớt được nhiều người lựa chọn để trưng bày trong phòng vì mục đích thẩm mỹ và cũng rất trang nhã, vừa phải. Theo dân gian, ớt còn có ý nghĩa xua đuổi tà ma, mang lại bình an, thịnh vượng cho gia chủ. Hãy tưởng tượng khi bạn đang ngồi làm việc bỗng quay sang nhìn một quả ớt có hình dáng ngộ nghĩnh, nó sẽ giúp bạn nảy ra những ý tưởng làm việc mới. Chính vì ý nghĩa phong thủy mà cây ớt mang lại nên ngày nay nó rất được ưa chuộng.
Hiện nay, nhiều người chọn ớt cảnh để trồng làm cảnh vì hình dáng đẹp, hình dáng không cay, tạo cảm giác yên tâm. Vì ớt thường có vị cay nên gia chủ sợ sẽ mang lại vị đắng cho gia chủ. Vì vậy, ớt là loại cây gia vị trồng trong nhà có ý nghĩa phong thủy tốt.
Ngoài ra, ớt thường sinh trưởng thấp và cho quả có màu sắc đẹp nên bạn có thể trồng trước nhà, cạnh nhà hoặc sau nhà tùy thích.
Có thể chọn ớt cảnh để trồng ở sân trước
Cây ớt cảnh có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ, thuộc họ Solanaceae, chi Capsicum. Ớt cảnh thường cao 30 – 60cm và chia thành nhiều nhánh. Hoa ớt cảnh có màu trắng, mọc đơn độc. Ớt trang trí có hình ngón tay hoặc hình cầu, mọng nước và thẳng đứng.
Ớt trang trí chứa nhiều Vitamin A và Vitamin C, có thể dùng làm gia vị trong ẩm thực và còn được dùng trong y học vì trong cây có chứa Capsaicin (C9H14O2).
Thị trường hiện nay có rất nhiều loại ớt cảnh khác nhau, đa dạng cho bạn lựa chọn. Mỗi loại đều có những đặc điểm riêng, một số loại điển hình có thể kể đến như sau:
Ớt Capsicum Chinense: loại ớt này có nhiều màu sắc đẹp mắt, vị ớt thường rất cay, thường dùng để trang trí. Loại ớt này thường cho rất nhiều quả nhưng không quá to, có hình dáng lạ mắt và trông rất ngộ nghĩnh. Ớt Charapita: loại này có kích thước khá nhỏ, hình tròn. Tuy nhiên, đây được coi là loại ớt đắt nhất thế giới, lên tới 23.000 Euro (gần 600 triệu đồng). Charapita có nguồn gốc từ miền Bắc Peru và cũng là loại ớt cay nhất thế giới.
Ớt Peter: tên gọi khác của loại ớt này là ớt quý, nó được biết đến bởi hình dạng khác thường. Chúng thường có màu vàng và chuyển sang màu đỏ khi chín. Vỏ quả ớt nhăn nheo, đầu tròn có rãnh. Chim ó dài khoảng 3 đến 4 inch và rộng 1 đến 1,5 inch khi trưởng thành hoàn toàn. Vỏ của hạt tiêu cũng được ghi nhận là có vị hăng. Vì đây là loại ớt rất cay nên chủ yếu được dùng để trang trí.
Ớt hồng: đây là loại ớt quý hiếm có nguồn gốc từ Nam Mỹ và du nhập vào Việt Nam. Hình dáng của chúng khá độc đáo và đẹp mắt, giống như một bông hoa màu hồng, khi còn non có màu hồng và khi chín hoàn toàn chuyển sang màu đỏ, rất thích hợp trồng làm cảnh. Cây có chiều cao từ 3 – 5m, có mùi thơm nhẹ nhàng, quyến rũ, có thể dùng làm thực phẩm hoặc làm cảnh.
Ớt ngũ sắc: loại này có nguồn gốc từ Nga, hình dáng cực kỳ nổi bật và rất bắt mắt với màu sắc rực rỡ, đẹp mắt. Trên cùng một cây, ớt có nhiều màu sắc khác nhau như: xanh, đỏ, vàng, tím,… Tùy theo khí hậu từng vùng khác nhau mà màu sắc có thể thay đổi. Cây thường sẽ có chiều cao từ 50-60cm. Đây là loài ưa ánh sáng. Càng nhiều nắng thì màu càng đẹp.
Ớt anh đào: quả tròn, nhỏ, trông giống quả cà chua. Thuộc nhóm cây trồng ngắn ngày, cho thu hoạch nhanh và nhiều quả. Nhìn những trái cây đầy màu sắc trên cây khiến nhiều người thích thú.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/ot-la-loai-qua-rat-cay-vay-trong-ot-truoc-nha-co-duoc-khong-mang -lai-may-man-hay-diem-rui-772113.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/ot-la-loai-qua-rat-cay-vay-trong-ot-truoc-nha- co-duoc-not-carried-may-man-or-diem-rui-d393827.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]