(Yeni) – Phi công và tiếp viên ăn gì trên mỗi chuyến bay? Nó có giống như thức ăn của hành khách không?
Vấn đề ăn uống trên máy bay luôn là chủ đề được nhiều người quan tâm và bàn luận. Có một sự thật mà không phải ai cũng biết, phi công thường ăn khác với tất cả hành khách trên cùng một chuyến bay.
Bữa ăn tiêu chuẩn của phi hành đoàn rất giống với bữa ăn của hành khách hạng phổ thông. Tuy nhiên, phi hành đoàn sẽ có ba hoặc bốn lựa chọn, bao gồm cả việc ăn chay trường, vì trong trường hợp ngộ độc thực phẩm hiếm gặp, một phi công hoặc tiếp viên hàng không khỏe mạnh còn lại là cần thiết để bay và phục vụ máy bay.
Có thể bạn thích
Được biết, quy định này được áp dụng từ năm 1982 sau cái chết của 10 thành viên phi hành đoàn, trong đó có cơ trưởng và cơ phó trên chuyến bay do ngộ độc thực phẩm trên đường bay từ Boston, Mỹ, tới Lisbon, Bồ Đào Nha. Chuyến bay sau đó phải quay đầu lại nhưng rất may đã hạ cánh an toàn, không có thương vong nào được ghi nhận.
Ben Inall, trưởng nhóm phát triển phi hành đoàn của Virgin Australia và bản thân là một tiếp viên hàng không giàu kinh nghiệm cho biết: “Thông thường, hành khách của chúng tôi phải chọn bữa ăn trước. Chúng tôi không thể dự đoán chính xác mỗi khách sẽ đặt món gì trên bất kỳ chuyến bay cụ thể nào, vì vậy điều này sẽ khiến khách hài lòng. Sau khi khách ăn xong, phi hành đoàn sẽ lựa chọn các suất ăn chính còn lại”.
Phi hành đoàn có xu hướng khá sáng tạo khi nói đến việc ăn uống trên máy bay. Đôi khi chỉ với một lát bánh sandwich trong bữa ăn của hành khách, họ có thể biến nó thành một món ăn ngon với nước sốt từ quầy bar, dùng để ăn khuya trên các chuyến bay đường dài. Họ cũng có thể làm món salad với hạt mắc ca hạng nhất và một chai giấm nhỏ từ khay của hạng thương gia để có một bữa ăn cao cấp, tốt cho sức khỏe hơn so với bữa ăn của phi hành đoàn.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/phi-cong-va-tiep-vien-hang-khong-an-gi-tren-chuyen-bay-co-giong-bua -an-cua-hanh-khach-716791.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/phi-cong-va-tiep-vien-hang-khong-an-gi-tren-chuyen-bay-co- giong-bua-an-cua-hanh-khach-d369187.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
